Haricots ailés (graines mûres) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
10%
234 kcal
Calories
22%
17 g
Protéines
7%
24 g
Glucides
11%
9 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 47.57 g
2%
Calories 234.33 kcal
10%
Protéines 16.96 g
22%
Graisses 9.33 g
11%
Cendre 2.28 g
-
Glucides 23.86 g
7%
Fibre 25.90 g
-
Minéraux
Calcium Ca 241.33 mg
24%
Fer Fe 7.37 mg
73%
Magnésium Mg 95.67 mg
23%
Phosphore P 252.33 mg
36%
Potassium K 512.33 mg
10%
Sodium Na 100.00 mg
7%
Zinc Zn 2.45 mg
22%
Cuivre Cu 1.48 mg
163%
Manganèse Mn 2.04 mg
88%
Sélénium Se 4.67 mcg
8%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 0.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg
0%
Vitamine B1 Thiamine 0.54 mg
45%
Vitamine B2 Riboflavine 0.24 mg
18%
Vitamine B3 Niacine 1.58 mg
9%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.37 mg
7%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.09 mg
6%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 21.67 mcg
5%
Vitamine B9 Folate DFE 21.67 mcg
5%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.41 g
51%
Thréonine 0.63 g
26%
Isoleucine 0.79 g
39%
Leucine 1.34 g
29%
Lysine 1.15 g
27%
Méthionine 0.19 g
10%
Cystine 0.29 g
16%
Phénylalanine 0.77 g
17%
Tyrosine 0.78 g
17%
Valine 0.82 g
32%
Arginine 1.01 g
16%
Histidine 0.42 g
20%
Alanine 0.56 g
8%
Acide aspartique 1.71 g
14%
Acide glutamique 2.15 g
15%
Glycine 0.61 g
17%
Proline 1.03 g
22%
Sérine 0.66 g
7%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 1.32 g
Acide myristique 0.02 g
Acide palmitique 0.72 g
Acide stéarique 0.43 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 3.44 g
Acide hexadécénoïque 0.03 g
Acide octadécénoïque 3.23 g
Acide gondoïque oméga-9 0.17 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 2.48 g
Acide octadécadiénoïque 2.33 g
Acide octadécatriénoïque 0.15 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg