Feijão alado (sementes maduras) - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
10%
234 kcal
Calorias
22%
17 g
Proteína
7%
24 g
Carboidrato
11%
9 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 47.57 g
2%
Calorias 234.33 kcal
10%
Proteína 16.96 g
22%
Gordura 9.33 g
11%
Cinzas 2.28 g
-
Carboidrato 23.86 g
7%
Fibra 25.90 g
-
Minerais
Cálcio Ca 241.33 mg
24%
Ferro Fe 7.37 mg
73%
Magnésio Mg 95.67 mg
23%
Fósforo P 252.33 mg
36%
Potássio K 512.33 mg
10%
Sódio Na 100.00 mg
7%
Zinco Zn 2.45 mg
22%
Cobre Cu 1.48 mg
163%
Manganês Mn 2.04 mg
88%
Selénio Se 4.67 mcg
8%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 0.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.54 mg
45%
Vitamina B2 Riboflavina 0.24 mg
18%
Vitamina B3 Niacina 1.58 mg
9%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.37 mg
7%
Vitamina B6 Piridoxina 0.09 mg
6%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 21.67 mcg
5%
Vitamina B9 Folatos DFE 21.67 mcg
5%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.41 g
51%
Treonina 0.63 g
26%
Isoleucina 0.79 g
39%
Leucina 1.34 g
29%
Lisina 1.15 g
27%
Metionina 0.19 g
10%
Cistina 0.29 g
16%
Fenilalanina 0.77 g
17%
Tirosina 0.78 g
17%
Valina 0.82 g
32%
Arginina 1.01 g
16%
Histidina 0.42 g
20%
Alanina 0.56 g
8%
Ácido aspártico 1.71 g
14%
Ácido glutâmico 2.15 g
15%
Glicina 0.61 g
17%
Prolina 1.03 g
22%
Serina 0.66 g
7%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 1.32 g
Ácido mirístico 0.02 g
Ácido palmítico 0.72 g
Ácido esteárico 0.43 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 3.44 g
Ácido hexadecenóico 0.03 g
Ácido octadecenóico 3.23 g
Ácido gondóico Omega-9 0.17 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 2.48 g
Ácido octadecadienóico 2.33 g
Ácido octadecatrienóico 0.15 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg