Feijão alado (sementes maduras) - composição, benefícios e malefícios

Água 47.57 g

-

Calorias 234.33 kcal

10%

Proteína 16.96 g

22%

Gordura (lipídios) 9.33 g

11%

Cinzas 2.28 g

-

Carboidrato 23.86 g

7%

Fibra 25.90 g

-

Cálcio, Ca 241.33 mg

24%

Ferro, Fe 7.37 mg

73%

Magnésio, Mg 95.67 mg

23%

Fósforo, P 252.33 mg

36%

Potássio, K 512.33 mg

10%

Sódio, Na 100.00 mg

7%

Zinco, Zn 2.45 mg

22%

Cobre, Cu 1.48 mg

163%

Manganês, Mn 2.04 mg

88%

Selênio, Se 4.67 mcg

8%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.54 mg

45%

Riboflavina 0.24 mg

18%

Niacina 1.58 mg

9%

Ácido pantotênico 0.37 mg

7%

Vitamina B-6 0.09 mg

6%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 21.67 mcg

5%

Folato, DFE 21.67 mcg

5%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.41 g

51%

Treonina 0.63 g

26%

Isoleucina 0.79 g

39%

Leucina 1.34 g

29%

Lisina 1.15 g

27%

Metionina 0.19 g

10%

Cistina 0.29 g

16%

Fenilalanina 0.77 g

17%

Tirosina 0.78 g

17%

Valina 0.82 g

32%

arginina 1.01 g

16%

Histidina 0.42 g

20%

Alanina 0.56 g

8%

Ácido aspártico 1.71 g

14%

Ácido glutâmico 2.15 g

15%

Glicina 0.61 g

17%

Prolina 1.03 g

22%

Serina 0.66 g

7%

Ácidos graxos saturados (AGS) 1.32 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.02 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.72 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.43 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 3.44 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.03 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 3.23 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.17 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 2.48 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 2.33 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.15 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg