Alubia con alas (semillas maduras) - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
10%
234 kcal
Calorías
22%
17 g
Proteína
7%
24 g
Carbohidrato
11%
9 g
Grasas (lípidos)
Nutrientes generales
Agua 47.57 g
-
Calorías 234.33 kcal
10%
Proteína 16.96 g
22%
Grasas (lípidos) 9.33 g
11%
Ceniza 2.28 g
-
Carbohidrato 23.86 g
7%
Fibra 25.90 g
-
Minerales
Calcio, Ca 241.33 mg
24%
Hierro, Fe 7.37 mg
73%
Magnesio, Mg 95.67 mg
23%
Fósforo, P 252.33 mg
36%
Potasio, K 512.33 mg
10%
Sodio, Na 100.00 mg
7%
cinc, Zn 2.45 mg
22%
Cobre, Cu 1.48 mg
163%
Manganeso, Mn 2.04 mg
88%
Selenio, Se 4.67 mcg
8%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroteno, beta 0.00 mcg
0%
Caroteno, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.54 mg
45%
Riboflavina 0.24 mg
18%
Niacina 1.58 mg
9%
Ácido pantoténico 0.37 mg
7%
vitamina B-6 0.09 mg
6%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 21.67 mcg
5%
Folato, DFE 21.67 mcg
5%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.41 g
51%
Treonina 0.63 g
26%
Isoleucina 0.79 g
39%
Leucina 1.34 g
29%
Lisina 1.15 g
27%
Metionina 0.19 g
10%
Cistina 0.29 g
16%
Fenilalanina 0.77 g
17%
Tirosina 0.78 g
17%
Valina 0.82 g
32%
Arginina 1.01 g
16%
Histidina 0.42 g
20%
Alanina 0.56 g
8%
Ácido aspártico 1.71 g
14%
Ácido glutamico 2.15 g
15%
Glicina 0.61 g
17%
Prolina 1.03 g
22%
Serina 0.66 g
7%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados (AGS) 1.32 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.02 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.72 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.43 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 3.44 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.03 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 3.23 g
Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.17 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 2.48 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 2.33 g
Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.15 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol, etilo 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg