Haricots ailés crus (graines mûres) - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
17%
409 kcal
Calories
39%
30 g
Protéine
13%
42 g
Glucides
19%
16 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 8.34 g
-
Calories 409.00 kcal
17%
Protéine 29.65 g
39%
Gras (lipides) 16.32 g
19%
Cendre 3.98 g
-
Glucides 41.71 g
13%
Fibres 25.90 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 440.00 mg
44%
Fer, Fe 13.44 mg
134%
Magnésium, Mg 179.00 mg
44%
Phosphore, P 451.00 mg
64%
Potassium, K 977.00 mg
20%
Sodium, Na 38.00 mg
2%
Zinc, Zn 4.48 mg
40%
Cuivre, Cu 2.88 mg
320%
Manganèse, Mn 3.72 mg
161%
Sélénium, Se 8.20 mcg
14%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Carotène, bêta 0.00 mcg
0%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg
0%
Thiamine 1.03 mg
85%
Riboflavine 0.45 mg
34%
Niacine 3.09 mg
19%
Acide pantothénique 0.80 mg
15%
Vitamine B-6 0.18 mg
13%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 45.00 mcg
11%
Folate, DFE 45.00 mcg
11%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.76 g
95%
Thréonine 1.18 g
49%
Isoleucine 1.47 g
73%
Leucine 2.50 g
54%
Lysine 2.14 g
52%
Méthionine 0.36 g
19%
Cystine 0.55 g
30%
Phénylalanine 1.43 g
32%
Tyrosine 1.46 g
33%
Valine 1.53 g
61%
Arginine 1.89 g
30%
Histidine 0.79 g
37%
Alanine 1.04 g
15%
L'acide aspartique 3.19 g
26%
Acide glutamique 4.01 g
29%
Glycine 1.14 g
32%
Proline 1.92 g
42%
Sérine 1.24 g
14%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 2.30 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.03 g
Acide palmitique, AGS 16:0 1.26 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.75 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 6.01 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.06 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 5.65 g
Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.30 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 4.33 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 4.07 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.26 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg