Fasole înaripată crudă (mature seeds) - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
17%
409 kcal
Calorii
39%
30 g
Proteină
13%
42 g
Carbohidrați
19%
16 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 8.34 g
-
Calorii 409.00 kcal
17%
Proteină 29.65 g
39%
Grăsimi (lipide) 16.32 g
19%
Frasin 3.98 g
-
Carbohidrați 41.71 g
13%
Fibre 25.90 g
-
Minerale
Calciu, Ca 440.00 mg
44%
Fier, Fe 13.44 mg
134%
Magneziu, Mg 179.00 mg
44%
Fosfor, P 451.00 mg
64%
Potasiu, K 977.00 mg
20%
Sodiu, Na 38.00 mg
2%
Zinc, Zn 4.48 mg
40%
Cupru, Cu 2.88 mg
320%
Mangan, Mn 3.72 mg
161%
Seleniu, Se 8.20 mcg
14%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 1.03 mg
85%
Riboflavină 0.45 mg
34%
Niacina 3.09 mg
19%
Acid pantotenic 0.80 mg
15%
Vitamina B-6 0.18 mg
13%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 45.00 mcg
11%
Folat, DFE 45.00 mcg
11%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.76 g
95%
Treonina 1.18 g
49%
Isoleucina 1.47 g
73%
Leucina 2.50 g
54%
Lizina 2.14 g
52%
Metionină 0.36 g
19%
Cistina 0.55 g
30%
Fenilalanină 1.43 g
32%
Tirozină 1.46 g
33%
Valină 1.53 g
61%
Arginina 1.89 g
30%
Histidină 0.79 g
37%
Alanina 1.04 g
15%
Acid aspartic 3.19 g
26%
Acid glutamic 4.01 g
29%
Glicina 1.14 g
32%
Proline 1.92 g
42%
Serina 1.24 g
14%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 2.30 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.03 g
Acid palmitic, AGS 16:0 1.26 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.75 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 6.01 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.06 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 5.65 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.30 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 4.33 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 4.07 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.26 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg