Fagioli alati crudi (semi maturi) - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
17%
409 kcal
Calorie
39%
30 g
Proteine
13%
42 g
Carboidrati
19%
16 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 8.34 g
0%
Calorie 409.00 kcal
17%
Proteine 29.65 g
39%
Grassi 16.32 g
19%
Cenere 3.98 g
-
Carboidrati 41.71 g
13%
Fibra alimentare 25.90 g
-
Minerali
Calcio Ca 440.00 mg
44%
Ferro Fe 13.44 mg
134%
Magnesio Mg 179.00 mg
44%
Fosforo P 451.00 mg
64%
Potassio K 977.00 mg
20%
Sodio Na 38.00 mg
2%
Zinco Zn 4.48 mg
40%
Rame Cu 2.88 mg
320%
Manganese Mn 3.72 mg
161%
Selenio Se 8.20 mcg
14%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 1.03 mg
85%
Vitamina B2 Riboflavina 0.45 mg
34%
Vitamina B3 Niacina 3.09 mg
19%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.80 mg
15%
Vitamina B6 Piridossina 0.18 mg
13%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 45.00 mcg
11%
Vitamina B9 Folato DFE 45.00 mcg
11%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.76 g
95%
Treonina 1.18 g
49%
Isoleucina 1.47 g
73%
Leucina 2.50 g
54%
Lisina 2.14 g
52%
Metionina 0.36 g
19%
Cistina 0.55 g
30%
Fenilalanina 1.43 g
32%
Tirosina 1.46 g
33%
Valina 1.53 g
61%
Arginina 1.89 g
30%
Istidina 0.79 g
37%
Alanina 1.04 g
15%
Acido aspartico 3.19 g
26%
Acido glutammico 4.01 g
29%
Glicina 1.14 g
32%
Prolina 1.92 g
42%
Serina 1.24 g
14%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 2.30 g
Acido miristico 0.03 g
Acido palmitico 1.26 g
Acido stearico 0.75 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 6.01 g
Acido esadecenoico 0.06 g
Acido ottadecenoico 5.65 g
Acido gondoico Omega-9 0.30 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 4.33 g
Acido ottadecadienoico 4.07 g
Acido ottadecatrienoico 0.26 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg