Haricots ailés crus - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
9%
229 kcal
Calories
24%
18 g
Protéines
7%
23 g
Glucides
10%
9 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 47.69 g
2%
Calories 229.00 kcal
9%
Protéines 18.30 g
24%
Graisses 8.60 g
10%
Cendre 2.41 g
-
Glucides 23.01 g
7%
Fibre 25.90 g
-
Minéraux
Calcium Ca 262.00 mg
26%
Fer Fe 7.47 mg
74%
Magnésium Mg 106.50 mg
26%
Phosphore P 244.00 mg
34%
Potassium K 600.00 mg
12%
Sodium Na 21.00 mg
1%
Zinc Zn 2.44 mg
22%
Cuivre Cu 1.47 mg
162%
Manganèse Mn 1.97 mg
85%
Sélénium Se 4.85 mcg
8%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 0.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 0.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 9.15 mg
10%
Vitamine B1 Thiamine 0.59 mg
48%
Vitamine B2 Riboflavine 0.28 mg
21%
Vitamine B3 Niacine 1.99 mg
12%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.43 mg
8%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.14 mg
11%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 55.50 mcg
13%
Vitamine B9 Folate DFE 55.50 mcg
13%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.76 g
95%
Thréonine 1.18 g
49%
Isoleucine 1.47 g
73%
Leucine 2.50 g
54%
Lysine 2.14 g
52%
Méthionine 0.36 g
19%
Cystine 0.55 g
30%
Phénylalanine 1.43 g
32%
Tyrosine 1.46 g
33%
Valine 1.53 g
61%
Arginine 1.89 g
30%
Histidine 0.79 g
37%
Alanine 1.04 g
15%
Acide aspartique 3.19 g
26%
Acide glutamique 4.01 g
29%
Glycine 1.14 g
32%
Proline 1.92 g
42%
Sérine 1.24 g
14%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 1.27 g
Acide myristique 0.01 g
Acide palmitique 0.66 g
Acide stéarique 0.39 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 3.13 g
Acide hexadécénoïque 0.06 g
Acide octadécénoïque 2.95 g
Acide gondoïque oméga-9 0.30 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 2.26 g
Acide octadécadiénoïque 2.12 g
Acide octadécatriénoïque 0.14 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg