Feuilles de haricots ailés crues - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
3%
74 kcal
Calories
7%
6 g
Protéine
4%
14 g
Glucides
1%
1 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 76.85 g
-
Calories 74.00 kcal
3%
Protéine 5.85 g
7%
Gras (lipides) 1.10 g
1%
Cendre 2.10 g
-
Glucides 14.10 g
4%
Minéraux
Calcium, Ca 224.00 mg
22%
Fer, Fe 4.00 mg
40%
Magnésium, Mg 8.00 mg
2%
Phosphore, P 63.00 mg
9%
Potassium, K 176.00 mg
3%
Sodium, Na 9.00 mg
0%
Zinc, Zn 1.28 mg
11%
Cuivre, Cu 0.46 mg
50%
Manganèse, Mn 1.37 mg
59%
Sélénium, Se 0.90 mcg
1%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 405.00 mcg
45%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 45.00 mg
50%
Thiamine 0.83 mg
69%
Riboflavine 0.60 mg
46%
Niacine 3.47 mg
21%
Acide pantothénique 0.14 mg
2%
Vitamine B-6 0.23 mg
17%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 16.00 mcg
4%
Folate, DFE 16.00 mcg
4%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.12 g
14%
Thréonine 0.18 g
7%
Isoleucine 0.20 g
10%
Leucine 0.36 g
7%
Lysine 0.23 g
5%
Méthionine 0.06 g
3%
Cystine 0.08 g
4%
Phénylalanine 0.19 g
4%
Tyrosine 0.13 g
2%
Valine 0.25 g
9%
Arginine 0.18 g
2%
Histidine 0.08 g
3%
Alanine 0.17 g
2%
L'acide aspartique 0.52 g
4%
Acide glutamique 0.39 g
2%
Glycine 0.15 g
4%
Proline 0.17 g
3%
Sérine 0.15 g
1%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.27 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.08 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.04 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.29 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.28 g
Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.21 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.19 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.03 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg