Листья крылатых бобов сырые - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
3%
74 ккал
Калории
7%
6 г
Белок
4%
14 г
Углеводы
1%
1 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 76.85 г
-
Калории 74.00 ккал
3%
Белок 5.85 г
7%
Жиры (липиды) 1.10 г
1%
Зола 2.10 г
-
Углеводы 14.10 г
4%
Минералы
Кальций, Ca 224.00 мг
22%
Железо, Fe 4.00 мг
40%
Магний, Mg 8.00 мг
2%
Фосфор, Р 63.00 мг
9%
Калий, К 176.00 мг
3%
Натрий, Na 9.00 мг
0%
Цинк, Zn 1.28 мг
11%
Медь, Cu 0.46 мг
50%
Марганец, Mn 1.37 мг
59%
Селен, Se 0.90 мкг
1%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 405.00 мкг
45%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 45.00 мг
50%
Тиамин 0.83 мг
69%
Рибофлавин 0.60 мг
46%
Ниацин 3.47 мг
21%
Пантотеновая кислота 0.14 мг
2%
Витамин В-6 0.23 мг
17%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 16.00 мкг
4%
Фолаты, ПЭФ 16.00 мкг
4%
Витамин B-12 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.12 г
14%
Треонин 0.18 г
7%
Изолейцин 0.20 г
10%
Лейцин 0.36 г
7%
Лизин 0.23 г
5%
Метионин 0.06 г
3%
Цистин 0.08 г
4%
Фенилаланин 0.19 г
4%
Тирозин 0.13 г
2%
Валин 0.25 г
9%
Аргинин 0.18 г
2%
Гистидин 0.08 г
3%
Аланин 0.17 г
2%
Аспарагиновая кислота 0.52 г
4%
Глютаминовая кислота 0.39 г
2%
Глицин 0.15 г
4%
Пролин 0.17 г
3%
Серин 0.15 г
1%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.27 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.08 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.04 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.29 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.28 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.21 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.19 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.03 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг