Folhas de feijão alado cruas - composição, benefícios e malefícios

Água 76.85 g

3%

Calorias 74.00 kcal

3%

Proteína 5.85 g

7%

Gordura 1.10 g

1%

Cinzas 2.10 g

-

Carboidrato 14.10 g

4%

Cálcio Ca 224.00 mg

22%

Ferro Fe 4.00 mg

40%

Magnésio Mg 8.00 mg

2%

Fósforo P 63.00 mg

9%

Potássio K 176.00 mg

3%

Sódio Na 9.00 mg

0%

Zinco Zn 1.28 mg

11%

Cobre Cu 0.46 mg

50%

Manganês Mn 1.37 mg

59%

Selénio Se 0.90 mcg

1%

Vitamina A 405.00 mcg

45%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 45.00 mg

50%

Vitamina B1 Tiamina 0.83 mg

69%

Vitamina B2 Riboflavina 0.60 mg

46%

Vitamina B3 Niacina 3.47 mg

21%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.14 mg

2%

Vitamina B6 Piridoxina 0.23 mg

17%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 16.00 mcg

4%

Vitamina B9 Folatos DFE 16.00 mcg

4%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.12 g

14%

Treonina 0.18 g

7%

Isoleucina 0.20 g

10%

Leucina 0.36 g

7%

Lisina 0.23 g

5%

Metionina 0.06 g

3%

Cistina 0.08 g

4%

Fenilalanina 0.19 g

4%

Tirosina 0.13 g

2%

Valina 0.25 g

9%

Arginina 0.18 g

2%

Histidina 0.08 g

3%

Alanina 0.17 g

2%

Ácido aspártico 0.52 g

4%

Ácido glutâmico 0.39 g

2%

Glicina 0.15 g

4%

Prolina 0.17 g

3%

Serina 0.15 g

1%

Gordura saturada 0.27 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.08 g

Ácido esteárico 0.04 g

Gordura monoinsaturada 0.29 g

Ácido octadecenóico 0.28 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.21 g

Ácido octadecadienóico 0.19 g

Ácido octadecatrienóico 0.03 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg