Skrzydlate liście fasoli surowe - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
3%
74 kcal
Kalorie
7%
6 g
Białko
4%
14 g
Węglowodan
1%
1 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 76.85 g
-
Kalorie 74.00 kcal
3%
Białko 5.85 g
7%
Tłuszcz (lipid) 1.10 g
1%
Popiół 2.10 g
-
Węglowodan 14.10 g
4%
Minerały
Wapń, Ca 224.00 mg
22%
Żelazo, Fe 4.00 mg
40%
Magnez, Mg 8.00 mg
2%
Fosfor, P 63.00 mg
9%
Potas, K 176.00 mg
3%
Sód, Na 9.00 mg
0%
Cynk, Zn 1.28 mg
11%
Miedź, Cu 0.46 mg
50%
Mangan, Mn 1.37 mg
59%
Selen, Se 0.90 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 405.00 mcg
45%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 45.00 mg
50%
Tiamina 0.83 mg
69%
Ryboflawina 0.60 mg
46%
Niacyna 3.47 mg
21%
Kwas pantotenowy 0.14 mg
2%
Witamina B-6 0.23 mg
17%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 16.00 mcg
4%
Kwas foliowy, DFE 16.00 mcg
4%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.12 g
14%
Treonina 0.18 g
7%
Izoleucyna 0.20 g
10%
Leucyna 0.36 g
7%
Lizyna 0.23 g
5%
Metionina 0.06 g
3%
Cystyna 0.08 g
4%
Fenyloalanina 0.19 g
4%
Tyrozyna 0.13 g
2%
Walina 0.25 g
9%
Arginina 0.18 g
2%
Histydyna 0.08 g
3%
Alanina 0.17 g
2%
Kwas asparaginowy 0.52 g
4%
Kwas glutaminowy 0.39 g
2%
Glicyna 0.15 g
4%
Prolina 0.17 g
3%
Seryna 0.15 g
1%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.27 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.08 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.04 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.29 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.28 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.21 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.19 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.03 g
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg