Haricots ailés (graines immatures) - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
1%
41 kcal
Calories
7%
6 g
Protéines
1%
4 g
Glucides
0%
1 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 89.09 g
4%
Calories 41.33 kcal
1%
Protéines 5.86 g
7%
Graisses 0.73 g
0%
Cendre 0.75 g
-
Glucides 3.58 g
1%
Minéraux
Calcium Ca 68.67 mg
6%
Fer Fe 1.23 mg
12%
Magnésium Mg 31.33 mg
7%
Phosphore P 29.00 mg
4%
Potassium K 257.00 mg
5%
Sodium Na 82.67 mg
6%
Zinc Zn 0.32 mg
2%
Cuivre Cu 0.04 mg
4%
Manganèse Mn 0.18 mg
7%
Sélénium Se 1.23 mcg
2%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 4.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 12.63 mg
14%
Vitamine B1 Thiamine 0.10 mg
8%
Vitamine B2 Riboflavine 0.08 mg
6%
Vitamine B3 Niacine 0.73 mg
4%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.05 mg
0%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.09 mg
7%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 45.33 mcg
11%
Vitamine B9 Folate DFE 45.33 mcg
11%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.17 g
Acide myristique 0.00 g
Acide palmitique 0.06 g
Acide stéarique 0.03 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.23 g
Acide octadécénoïque 0.22 g
Acide érucique oméga-9 0.00 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.17 g
Acide octadécadiénoïque 0.15 g
Acide octadécatriénoïque 0.02 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg