Loup au four ou grillé - composición, beneficios y daños

Eau 74.23 g

-

Calories 123.00 kcal

5%

Protéine 22.44 g

29%

Gras (lipides) 3.06 g

3%

Cendre 1.49 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Calcium, Ca 8.00 mg

0%

Fer, Fe 0.12 mg

1%

Magnésium, Mg 38.00 mg

9%

Phosphore, P 256.00 mg

36%

Potassium, K 385.00 mg

8%

Sodium, Na 109.00 mg

8%

Zinc, Zn 1.00 mg

9%

Cuivre, Cu 0.04 mg

4%

Manganèse, Mn 0.02 mg

0%

Sélénium, Se 46.80 mcg

85%

Vitamine A 130.00 mcg

14%

Rétinol 130.00 mcg

14%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

Thiamine 0.21 mg

17%

Riboflavine 0.10 mg

7%

Niacine 2.60 mg

16%

Acide pantothénique 0.66 mg

13%

Vitamine B-6 0.46 mg

35%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 6.00 mcg

1%

Folate, DFE 6.00 mcg

1%

Vitamine B-12 2.35 mcg

97%

Tryptophane 0.25 g

31%

Thréonine 0.98 g

41%

Isoleucine 1.03 g

51%

Leucine 1.82 g

39%

Lysine 2.06 g

50%

Méthionine 0.66 g

36%

Cystine 0.24 g

13%

Phénylalanine 0.88 g

19%

Tyrosine 0.76 g

17%

Valine 1.16 g

46%

Arginine 1.34 g

22%

Histidine 0.66 g

31%

Alanine 1.36 g

20%

L'acide aspartique 2.30 g

18%

Acide glutamique 3.35 g

24%

Glycine 1.08 g

30%

Proline 0.79 g

17%

Sérine 0.92 g

11%

Acides gras saturés (AGS) 0.47 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.09 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.32 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.06 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 1.07 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.24 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.66 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.15 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.02 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.08 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.03 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.01 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.08 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.11 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.39 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.06 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.41 g

Cholestérol 59.00 mg