Nutrionio
Loup

Loup - composición, beneficios y daños

de l'atlantique cuit cru au four ou grillé

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

4%

110 kcal

Calories

26%

20 g

Protéine

0%

0 g

Glucides

3%

3 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 77.07 g

-

-

Calories 109.50 kcal

4%

109.50

Protéine 19.97 g

26%

19.97

Gras (lipides) 2.73 g

3%

2.73

Cendre 1.33 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 7.00 mg

0%

7.00

Fer, Fe 0.11 mg

1%

0.11

Magnésium, Mg 34.00 mg

8%

34.00

Phosphore, P 228.00 mg

32%

228.00

Potassium, K 342.50 mg

7%

342.50

Sodium, Na 97.00 mg

7%

97.00

Zinc, Zn 0.89 mg

8%

0.89

Cuivre, Cu 0.03 mg

3%

0.03

Manganèse, Mn 0.02 mg

0%

0.02

Sélénium, Se 41.65 mcg

75%

41.65

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 121.50 mcg

13%

121.50

Rétinol 121.50 mcg

13%

121.50

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

0.00

Thiamine 0.19 mg

16%

0.19

Riboflavine 0.09 mg

6%

0.09

Niacine 2.37 mg

14%

2.37

Acide pantothénique 0.61 mg

12%

0.61

Vitamine B-6 0.43 mg

33%

0.43

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 5.50 mcg

1%

5.50

Folate, DFE 5.50 mcg

1%

5.50

Vitamine B-12 2.19 mcg

91%

2.19

Acides aminés

Tryptophane 0.22 g

27%

0.22

Thréonine 0.88 g

36%

0.88

Isoleucine 0.92 g

46%

0.92

Leucine 1.62 g

35%

1.62

Lysine 1.83 g

44%

1.83

Méthionine 0.59 g

32%

0.59

Cystine 0.21 g

11%

0.21

Phénylalanine 0.78 g

17%

0.78

Tyrosine 0.67 g

15%

0.67

Valine 1.03 g

41%

1.03

Arginine 1.19 g

19%

1.19

Histidine 0.59 g

28%

0.59

Alanine 1.21 g

18%

1.21

L'acide aspartique 2.04 g

16%

2.04

Acide glutamique 2.98 g

21%

2.98

Glycine 0.96 g

27%

0.96

Proline 0.71 g

15%

0.71

Sérine 0.81 g

9%

0.81

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 0.42 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.08 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.29 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.05 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.95 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.22 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.59 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.13 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.02 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.96 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.02 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.01 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.07 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.10 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.35 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.05 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.36 g

Stérols

Cholestérol 52.50 mg