Полосатая зубатка - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
4%
110 ккал
Калории
26%
20 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
3%
3 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 77.07 г
-
Калории 109.50 ккал
4%
Белок 19.97 г
26%
Жиры (липиды) 2.73 г
3%
Зола 1.33 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 7.00 мг
0%
Железо, Fe 0.11 мг
1%
Магний, Mg 34.00 мг
8%
Фосфор, Р 228.00 мг
32%
Калий, К 342.50 мг
7%
Натрий, Na 97.00 мг
7%
Цинк, Zn 0.89 мг
8%
Медь, Cu 0.03 мг
3%
Марганец, Mn 0.02 мг
0%
Селен, Se 41.65 мкг
75%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 121.50 мкг
13%
Ретинол 121.50 мкг
13%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.19 мг
16%
Рибофлавин 0.09 мг
6%
Ниацин 2.37 мг
14%
Пантотеновая кислота 0.61 мг
12%
Витамин В-6 0.43 мг
33%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 5.50 мкг
1%
Фолаты, ПЭФ 5.50 мкг
1%
Витамин B-12 2.19 мкг
91%
Аминокислоты
Триптофан 0.22 г
27%
Треонин 0.88 г
36%
Изолейцин 0.92 г
46%
Лейцин 1.62 г
35%
Лизин 1.83 г
44%
Метионин 0.59 г
32%
Цистин 0.21 г
11%
Фенилаланин 0.78 г
17%
Тирозин 0.67 г
15%
Валин 1.03 г
41%
Аргинин 1.19 г
19%
Гистидин 0.59 г
28%
Аланин 1.21 г
18%
Аспарагиновая кислота 2.04 г
16%
Глютаминовая кислота 2.98 г
21%
Глицин 0.96 г
27%
Пролин 0.71 г
15%
Серин 0.81 г
9%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.42 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.08 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.29 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.05 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.95 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.22 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.59 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.13 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.02 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.96 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.02 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.01 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.07 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.10 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.35 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.05 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.36 г
Стерины, стеролы
Холестерин 52.50 мг