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Jicama aux haricots

Jicama aux haricots - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

1%

37 kcal

Calories

0%

1 g

Protéines

2%

9 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 90.07 g

4%

90.07

Calories 37.33 kcal

1%

37.33

Protéines 0.72 g

0%

0.72

Graisses 0.09 g

0%

0.09

Cendre 0.50 g

-

-

Glucides 8.62 g

2%

8.62

Fibre 4.90 g

-

-

Sucres 1.80 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 11.33 mg

1%

11.33

Fer Fe 0.58 mg

5%

0.58

Magnésium Mg 11.33 mg

2%

11.33

Phosphore P 16.67 mg

2%

16.67

Potassium K 140.00 mg

2%

140.00

Sodium Na 83.33 mg

6%

83.33

Zinc Zn 0.15 mg

1%

0.15

Cuivre Cu 0.05 mg

5%

0.05

Manganèse Mn 0.06 mg

2%

0.06

Sélénium Se 0.70 mcg

1%

0.70

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 1.00 mcg

0%

1.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 13.00 mcg

0%

13.00

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.46 mg

3%

0.46

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 0.30 mcg

0%

0.30

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 16.13 mg

17%

16.13

Vitamine B1 Thiamine 0.02 mg

1%

0.02

Vitamine B2 Riboflavine 0.03 mg

2%

0.03

Vitamine B3 Niacine 0.19 mg

1%

0.19

Vitamine B4 Choline 13.60 mg

2%

13.60

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.13 mg

2%

0.13

Vitamine B6 Pyridoxine 0.04 mg

3%

0.04

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 9.33 mcg

2%

9.33

Vitamine B9 Folate DFE 9.33 mcg

2%

9.33

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Thréonine 0.02 g

0%

0.02

Isoleucine 0.02 g

0%

0.02

Leucine 0.03 g

0%

0.03

Lysine 0.03 g

0%

0.03

Méthionine 0.01 g

0%

0.01

Cystine 0.01 g

0%

0.01

Phénylalanine 0.02 g

0%

0.02

Tyrosine 0.01 g

0%

0.01

Valine 0.02 g

0%

0.02

Arginine 0.04 g

0%

0.04

Histidine 0.02 g

0%

0.02

Alanine 0.02 g

0%

0.02

Acide aspartique 0.20 g

1%

0.20

Acide glutamique 0.04 g

0%

0.04

Glycine 0.02 g

0%

0.02

Proline 0.03 g

0%

0.03

Sérine 0.03 g

0%

0.03

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.02 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.02 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.01 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.01 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.04 g

Acide octadécadiénoïque 0.03 g

Acide octadécatriénoïque 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg