Trippa di manzo cotta a fuoco lento - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
4%
94 kcal
Calorie
15%
12 g
Proteine
0%
2 g
Carboidrati
4%
4 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 81.65 g
4%
Calorie 94.00 kcal
4%
Proteine 11.71 g
15%
Grassi 4.05 g
4%
Cenere 0.60 g
-
Carboidrati 1.99 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 81.00 mg
8%
Ferro Fe 0.66 mg
6%
Magnesio Mg 15.00 mg
3%
Fosforo P 66.00 mg
9%
Potassio K 42.00 mg
0%
Sodio Na 68.00 mg
5%
Zinco Zn 1.71 mg
15%
Rame Cu 0.00 mg
0%
Manganese Mn 0.10 mg
4%
Selenio Se 11.80 mcg
21%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.14 mg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.00 mg
0%
Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg
1%
Vitamina B3 Niacina 0.46 mg
2%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.10 mg
1%
Vitamina B6 Piridossina 0.00 mg
0%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 3.00 mcg
0%
Vitamina B9 Folato DFE 3.00 mcg
0%
Vitamina B12 Cobalamina 0.72 mcg
30%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 1.36 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.07 g
Acido pentadecilico 0.03 g
Acido palmitico 0.68 g
Acido margarico 0.09 g
Acido stearico 0.48 g
Acido arachidico 0.00 g
Acido beenico 0.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 1.60 g
Acido miristoleico Omega-5 0.02 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.09 g
Acido ottadecenoico 1.48 g
Acido gondoico Omega-9 0.02 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.21 g
Acido ottadecadienoico 0.14 g
Acido ottadecatrienoico 0.01 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.01 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.01 g
Acido eicosatrienoico 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.06 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.20 g
Steroli
Colesterolo 157.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg