Trippa di manzo cruda - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
3%
85 kcal
Calorie
16%
12 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
4%
4 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 84.16 g
4%
Calorie 85.00 kcal
3%
Proteine 12.07 g
16%
Grassi 3.69 g
4%
Cenere 0.55 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 69.00 mg
6%
Ferro Fe 0.59 mg
5%
Magnesio Mg 13.00 mg
3%
Fosforo P 64.00 mg
9%
Potassio K 67.00 mg
1%
Sodio Na 97.00 mg
7%
Zinco Zn 1.42 mg
12%
Rame Cu 0.07 mg
7%
Manganese Mn 0.09 mg
3%
Selenio Se 12.50 mcg
22%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.09 mg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.00 mg
0%
Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacina 0.88 mg
5%
Vitamina B4 Colina 194.80 mg
38%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.23 mg
4%
Vitamina B6 Piridossina 0.01 mg
1%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 5.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folato DFE 5.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 1.39 mcg
57%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 1.29 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.07 g
Acido pentadecilico 0.02 g
Acido palmitico 0.64 g
Acido margarico 0.08 g
Acido stearico 0.46 g
Acido arachidico 0.00 g
Acido beenico 0.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 1.53 g
Acido miristoleico Omega-5 0.02 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.09 g
Acido ottadecenoico 1.41 g
Acido gondoico Omega-9 0.02 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.18 g
Acido ottadecadienoico 0.12 g
Acido ottadecatrienoico 0.01 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.01 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.01 g
Acido eicosatrienoico 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.05 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.15 g
Steroli
Colesterolo 122.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg