Surowe flaki wołowe - skład, korzyści i szkody

Woda 84.16 g

-

Kalorie 85.00 kcal

3%

Białko 12.07 g

16%

Tłuszcz (lipid) 3.69 g

4%

Popiół 0.55 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 69.00 mg

6%

Żelazo, Fe 0.59 mg

5%

Magnez, Mg 13.00 mg

3%

Fosfor, P 64.00 mg

9%

Potas, K 67.00 mg

1%

Sód, Na 97.00 mg

7%

Cynk, Zn 1.42 mg

12%

Miedź, Cu 0.07 mg

7%

Mangan, Mn 0.09 mg

3%

Selen, Se 12.50 mcg

22%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.09 mg

0%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.00 mg

0%

Ryboflawina 0.06 mg

4%

Niacyna 0.88 mg

5%

Kwas pantotenowy 0.23 mg

4%

Witamina B-6 0.01 mg

1%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 5.00 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 5.00 mcg

1%

Cholina, całkowita 194.80 mg

38%

Witamina B-12 1.39 mcg

57%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.29 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.07 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.02 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.64 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.08 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.46 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.00 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 1.53 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.02 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.09 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 1.41 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.02 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.18 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.12 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.01 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.01 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.01 g

WNKT 20:3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.05 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.15 g

Cholesterol 122.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg