Tripa de vită crudă - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
3%
85 kcal
Calorii
16%
12 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
4%
4 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 84.16 g
-
Calorii 85.00 kcal
3%
Proteină 12.07 g
16%
Grăsimi (lipide) 3.69 g
4%
Frasin 0.55 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 69.00 mg
6%
Fier, Fe 0.59 mg
5%
Magneziu, Mg 13.00 mg
3%
Fosfor, P 64.00 mg
9%
Potasiu, K 67.00 mg
1%
Sodiu, Na 97.00 mg
7%
Zinc, Zn 1.42 mg
12%
Cupru, Cu 0.07 mg
7%
Mangan, Mn 0.09 mg
3%
Seleniu, Se 12.50 mcg
22%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.09 mg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 (colecalciferol) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.00 mg
0%
Riboflavină 0.06 mg
4%
Niacina 0.88 mg
5%
Acid pantotenic 0.23 mg
4%
Vitamina B-6 0.01 mg
1%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 5.00 mcg
1%
Folat, DFE 5.00 mcg
1%
Colina, total 194.80 mg
38%
Vitamina B-12 1.39 mcg
57%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 1.29 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.07 g
Acid pentadecilic, AGS 15:0 0.02 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.64 g
Acid margaric, AGS 17:0 0.08 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.46 g
Acid arahidic, AGS 20:0 0.00 g
Acid behenic, AGS 22:0 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 1.53 g
Acid miristoleic, AGMN 14:1 0.02 g
AGMN 15:1 0.00 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.09 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 1.41 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.02 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.18 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.12 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.01 g
Acid alfa-linolenic, AGPN 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.01 g
Acid gamma-linolenic, AGPN 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
AGPN 20:2 n-6 c,c 0.01 g
AGPN 20:3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.05 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.15 g
Steroli
Colesterolul 122.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg