Говяжья требуха сырая - состав, польза и вред

Вода 84.16 г

4%

Калории 85.00 ккал

3%

Белки 12.07 г

16%

Жиры 3.69 г

4%

Зола 0.55 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 69.00 мг

6%

Железо Fe 0.59 мг

5%

Магний Mg 13.00 мг

3%

Фосфор P 64.00 мг

9%

Калий K 67.00 мг

1%

Натрий Na 97.00 мг

7%

Цинк Zn 1.42 мг

12%

Медь Cu 0.07 мг

7%

Марганец Mn 0.09 мг

3%

Селен Se 12.50 мкг

22%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.09 мг

0%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин D3 Холекальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.00 мг

0%

Витамин B2 Рибофлавин 0.06 мг

4%

Витамин B3 Ниацин 0.88 мг

5%

Витамин B4 Холин 194.80 мг

38%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.23 мг

4%

Витамин B6 Пиридоксин 0.01 мг

1%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 5.00 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 5.00 мкг

1%

Витамин B12 Кобаламин 1.39 мкг

57%

Насыщенные жирные кислоты 1.29 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.07 г

Пентадециловая кислота 0.02 г

Пальмитиновая кислота 0.64 г

Маргариновая кислота 0.08 г

Стеариновая кислота 0.46 г

Арахиновая кислота 0.00 г

Бегеновая кислота 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 1.53 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.02 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.09 г

Октадеценовая кислота 1.41 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.02 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г

Октадекадиеновая кислота 0.12 г

Октадекатриеновая кислота 0.01 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.01 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.01 г

Эйкозатриеновая кислота 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.05 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.15 г

Холестерин 122.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг