Pesce gatto del canale selvatico cotto - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
4%
105 kcal
Calorie
24%
18 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
3%
3 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 77.67 g
3%
Calorie 105.00 kcal
4%
Proteine 18.47 g
24%
Grassi 2.85 g
3%
Cenere 1.15 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 11.00 mg
1%
Ferro Fe 0.35 mg
3%
Magnesio Mg 28.00 mg
7%
Fosforo P 304.00 mg
43%
Potassio K 419.00 mg
8%
Sodio Na 50.00 mg
3%
Zinco Zn 0.61 mg
5%
Rame Cu 0.04 mg
4%
Manganese Mn 0.03 mg
1%
Selenio Se 14.30 mcg
26%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 15.00 mcg
1%
Retinolo 15.00 mcg
1%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.80 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.23 mg
18%
Vitamina B2 Riboflavina 0.07 mg
5%
Vitamina B3 Niacina 2.39 mg
14%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.91 mg
18%
Vitamina B6 Piridossina 0.11 mg
8%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 10.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 10.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 2.90 mcg
120%
Aminoacidi
Triptofano 0.21 g
25%
Treonina 0.81 g
33%
Isoleucina 0.85 g
42%
Leucina 1.50 g
32%
Lisina 1.70 g
41%
Metionina 0.55 g
30%
Cistina 0.20 g
11%
Fenilalanina 0.72 g
16%
Tirosina 0.62 g
14%
Valina 0.95 g
38%
Arginina 1.11 g
18%
Istidina 0.54 g
25%
Alanina 1.12 g
16%
Acido aspartico 1.89 g
15%
Acido glutammico 2.76 g
20%
Glicina 0.89 g
25%
Prolina 0.65 g
14%
Serina 0.75 g
9%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.74 g
Acido miristico 0.08 g
Acido palmitico 0.48 g
Acido stearico 0.12 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 1.10 g
Acido esadecenoico 0.25 g
Acido ottadecenoico 0.77 g
Acido gondoico Omega-9 0.03 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.64 g
Acido ottadecadienoico 0.14 g
Acido ottadecatrienoico 0.10 g
Acido stearidonico Omega-3 0.01 g
Acido eicosatetraenoico 0.09 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.10 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.14 g
Steroli
Colesterolo 72.00 mg