🍏 Nutrionio
Cavolfiore cotto (senza sale)

Cavolfiore cotto (senza sale) - composizione, benefici e danni

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

Simile: verde

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

1%

23 kcal

Calorie

2%

2 g

Proteine

1%

4 g

Carboidrati

0%

0 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 93.00 g

4%

93.00

Calorie 23.00 kcal

1%

23.00

Proteine 1.84 g

2%

1.84

Grassi 0.45 g

0%

0.45

Cenere 0.60 g

-

-

Carboidrati 4.11 g

1%

4.11

Fibra alimentare 2.30 g

-

-

Zuccheri 2.08 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 16.00 mg

1%

16.00

Ferro Fe 0.32 mg

3%

0.32

Magnesio Mg 9.00 mg

2%

9.00

Fosforo P 32.00 mg

4%

32.00

Potassio K 142.00 mg

3%

142.00

Sodio Na 15.00 mg

1%

15.00

Zinco Zn 0.17 mg

1%

0.17

Rame Cu 0.02 mg

1%

0.02

Manganese Mn 0.13 mg

5%

0.13

Selenio Se 0.60 mcg

1%

0.60

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 1.00 mcg

0%

1.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-carotene 7.00 mcg

0%

7.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 29.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.07 mg

0%

0.07

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Fillochinone 13.80 mcg

11%

13.80

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 44.30 mg

49%

44.30

Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg

3%

0.04

Vitamina B2 Riboflavina 0.05 mg

3%

0.05

Vitamina B3 Niacina 0.41 mg

2%

0.41

Vitamina B4 Colina 39.10 mg

7%

39.10

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.51 mg

10%

0.51

Vitamina B6 Piridossina 0.17 mg

13%

0.17

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 44.00 mcg

11%

44.00

Vitamina B9 Folato DFE 44.00 mcg

11%

44.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Betaina 0.10 mg

-

-

Triptofano 0.02 g

3%

0.02

Treonina 0.07 g

2%

0.07

Isoleucina 0.07 g

3%

0.07

Leucina 0.11 g

2%

0.11

Lisina 0.10 g

2%

0.10

Metionina 0.03 g

1%

0.03

Cistina 0.02 g

1%

0.02

Fenilalanina 0.07 g

1%

0.07

Tirosina 0.04 g

0%

0.04

Valina 0.09 g

3%

0.09

Arginina 0.09 g

1%

0.09

Istidina 0.04 g

1%

0.04

Alanina 0.10 g

1%

0.10

Acido aspartico 0.22 g

1%

0.22

Acido glutammico 0.25 g

1%

0.25

Glicina 0.06 g

1%

0.06

Prolina 0.08 g

1%

0.08

Serina 0.10 g

1%

0.10

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 0.07 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.06 g

Acido stearico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 0.03 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.03 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 0.22 g

Acido ottadecadienoico 0.05 g

Acido ottadecatrienoico 0.17 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg