Ombrina cotta - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
9%
221 kcal
Calorie
24%
18 g
Proteine
2%
8 g
Carboidrati
15%
13 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 59.76 g
2%
Calorie 221.00 kcal
9%
Proteine 18.20 g
24%
Grassi 12.67 g
15%
Cenere 1.37 g
-
Carboidrati 7.54 g
2%
Fibra alimentare 0.40 g
-
Minerali
Calcio Ca 32.00 mg
3%
Ferro Fe 0.86 mg
8%
Magnesio Mg 42.00 mg
10%
Fosforo P 217.00 mg
31%
Potassio K 340.00 mg
7%
Sodio Na 348.00 mg
26%
Zinco Zn 0.52 mg
4%
Rame Cu 0.07 mg
7%
Manganese Mn 0.08 mg
3%
Selenio Se 38.80 mcg
70%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 23.00 mcg
2%
Retinolo 23.00 mcg
2%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavina 0.13 mg
10%
Vitamina B3 Niacina 4.30 mg
26%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.74 mg
14%
Vitamina B6 Piridossina 0.26 mg
20%
Acido folico 16.00 mcg
-
Folato 18.00 mcg
4%
Vitamina B9 Folato DFE 45.00 mcg
11%
Vitamina B12 Cobalamina 2.10 mcg
87%
Aminoacidi
Triptofano 0.21 g
25%
Treonina 0.79 g
32%
Isoleucina 0.85 g
42%
Leucina 1.48 g
32%
Lisina 1.57 g
38%
Metionina 0.53 g
29%
Cistina 0.22 g
12%
Fenilalanina 0.74 g
16%
Tirosina 0.62 g
14%
Valina 0.95 g
37%
Arginina 1.06 g
17%
Istidina 0.53 g
25%
Alanina 1.07 g
16%
Acido aspartico 1.79 g
14%
Acido glutammico 2.98 g
21%
Glicina 0.85 g
24%
Prolina 0.76 g
16%
Serina 0.79 g
9%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 3.48 g
Acido miristico 0.09 g
Acido palmitico 2.19 g
Acido stearico 1.19 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 5.32 g
Acido esadecenoico 0.44 g
Acido ottadecenoico 4.79 g
Acido gondoico Omega-9 0.08 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 2.92 g
Acido ottadecadienoico 2.38 g
Acido ottadecatrienoico 0.16 g
Acido stearidonico Omega-3 0.01 g
Acido eicosatetraenoico 0.09 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.11 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.08 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.09 g
Steroli
Colesterolo 84.00 mg