Ombrina atlantica cotta - composizione, benefici e danni

Acqua 59.76 g

2%

Calorie 221.00 kcal

9%

Proteine 18.20 g

24%

Grassi 12.67 g

15%

Cenere 1.37 g

-

Carboidrati 7.54 g

2%

Fibra alimentare 0.40 g

-

Calcio Ca 32.00 mg

3%

Ferro Fe 0.86 mg

8%

Magnesio Mg 42.00 mg

10%

Fosforo P 217.00 mg

31%

Potassio K 340.00 mg

7%

Sodio Na 348.00 mg

26%

Zinco Zn 0.52 mg

4%

Rame Cu 0.07 mg

7%

Manganese Mn 0.08 mg

3%

Selenio Se 38.80 mcg

70%

Vitamina A 23.00 mcg

2%

Retinolo 23.00 mcg

2%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg

7%

Vitamina B2 Riboflavina 0.13 mg

10%

Vitamina B3 Niacina 4.30 mg

26%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.74 mg

14%

Vitamina B6 Piridossina 0.26 mg

20%

Acido folico 16.00 mcg

-

Folato 18.00 mcg

4%

Vitamina B9 Folato DFE 45.00 mcg

11%

Vitamina B12 Cobalamina 2.10 mcg

87%

Triptofano 0.21 g

25%

Treonina 0.79 g

32%

Isoleucina 0.85 g

42%

Leucina 1.48 g

32%

Lisina 1.57 g

38%

Metionina 0.53 g

29%

Cistina 0.22 g

12%

Fenilalanina 0.74 g

16%

Tirosina 0.62 g

14%

Valina 0.95 g

37%

Arginina 1.06 g

17%

Istidina 0.53 g

25%

Alanina 1.07 g

16%

Acido aspartico 1.79 g

14%

Acido glutammico 2.98 g

21%

Glicina 0.85 g

24%

Prolina 0.76 g

16%

Serina 0.79 g

9%

Acidi grassi saturi 3.48 g

Acido miristico 0.09 g

Acido palmitico 2.19 g

Acido stearico 1.19 g

Acidi grassi monoinsaturi 5.32 g

Acido esadecenoico 0.44 g

Acido ottadecenoico 4.79 g

Acido gondoico Omega-9 0.08 g

Acidi grassi polinsaturi 2.92 g

Acido ottadecadienoico 2.38 g

Acido ottadecatrienoico 0.16 g

Acido stearidonico Omega-3 0.01 g

Acido eicosatetraenoico 0.09 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.11 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.08 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.09 g

Colesterolo 84.00 mg