Croaker gătit - compoziție, beneficii și rău

apa 59.76 g

2%

Calorii 221.00 kcal

9%

Proteine 18.20 g

24%

Grăsime 12.67 g

15%

Cenușă 1.37 g

-

Carbohidrați 7.54 g

2%

Fibre 0.40 g

-

Calciu Ca 32.00 mg

3%

Fier Fe 0.86 mg

8%

Magneziu Mg 42.00 mg

10%

Fosfor P 217.00 mg

31%

Potasiu K 340.00 mg

7%

Sodiu Na 348.00 mg

26%

Zinc Zn 0.52 mg

4%

Cupru Cu 0.07 mg

7%

Mangan Mn 0.08 mg

3%

Seleniu Se 38.80 mcg

70%

Vitamina A 23.00 mcg

2%

Retinol 23.00 mcg

2%

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamină 0.09 mg

7%

Vitamina B2 Riboflavină 0.13 mg

10%

Vitamina B3 Niacină 4.30 mg

26%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.74 mg

14%

Vitamina B6 piridoxină 0.26 mg

20%

Acid folic 16.00 mcg

-

Folat 18.00 mcg

4%

Vitamina B9 Folat DFE 45.00 mcg

11%

Vitamina B12 Cobalamina 2.10 mcg

87%

Triptofan 0.21 g

25%

Treonină 0.79 g

32%

Izoleucină 0.85 g

42%

Leucina 1.48 g

32%

Lizina 1.57 g

38%

Metionina 0.53 g

29%

Cistina 0.22 g

12%

Fenilalanina 0.74 g

16%

Tirozină 0.62 g

14%

Valină 0.95 g

37%

Arginina 1.06 g

17%

Histidina 0.53 g

25%

Alanina 1.07 g

16%

Acid aspartic 1.79 g

14%

Acid glutamic 2.98 g

21%

Glicina 0.85 g

24%

Prolina 0.76 g

16%

Serina 0.79 g

9%

Acizi grași saturați 3.48 g

Acid miristic 0.09 g

Acid palmitic 2.19 g

Acid stearic 1.19 g

Acizi grași mononesaturați 5.32 g

Acid hexadecenoic 0.44 g

Acid octadecenoic 4.79 g

Acid gondoic Omega-9 0.08 g

Acizi grași polinesaturați 2.92 g

Acid octadecadienoic 2.38 g

Acid octadecatrienoic 0.16 g

Acid stearidonic Omega-3 0.01 g

Acid eicosatetraenoic 0.09 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.11 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.08 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.09 g

Colesterol 84.00 mg