Foglie di bacchetta bollite (con sale) - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
2%
60 kcal
Calorie
7%
5 g
Proteine
3%
11 g
Carboidrati
1%
1 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 81.65 g
4%
Calorie 60.00 kcal
2%
Proteine 5.27 g
7%
Grassi 0.93 g
1%
Cenere 1.00 g
-
Carboidrati 11.15 g
3%
Fibra alimentare 2.00 g
-
Zuccheri 1.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 151.00 mg
15%
Ferro Fe 2.32 mg
23%
Magnesio Mg 34.00 mg
8%
Fosforo P 67.00 mg
9%
Potassio K 344.00 mg
7%
Sodio Na 245.00 mg
18%
Zinco Zn 0.49 mg
4%
Rame Cu 0.09 mg
9%
Manganese Mn 0.87 mg
37%
Selenio Se 0.90 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 351.00 mcg
39%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 4208.00 mcg
84%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 1747.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.10 mg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 108.00 mcg
90%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 31.00 mg
34%
Vitamina B1 Tiamina 0.22 mg
18%
Vitamina B2 Riboflavina 0.51 mg
39%
Vitamina B3 Niacina 2.00 mg
12%
Vitamina B4 Colina 21.00 mg
4%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.10 mg
2%
Vitamina B6 Piridossina 0.93 mg
71%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 23.00 mcg
5%
Vitamina B9 Folato DFE 23.00 mcg
5%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.08 g
10%
Treonina 0.23 g
9%
Isoleucina 0.25 g
12%
Leucina 0.44 g
9%
Lisina 0.30 g
7%
Metionina 0.07 g
3%
Cistina 0.08 g
4%
Fenilalanina 0.27 g
6%
Tirosina 0.20 g
4%
Valina 0.34 g
13%
Arginina 0.30 g
4%
Istidina 0.11 g
5%
Alanina 0.40 g
5%
Acido aspartico 0.52 g
4%
Acido glutammico 0.58 g
4%
Glicina 0.29 g
8%
Prolina 0.25 g
5%
Serina 0.23 g
2%
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg