Gotowane liście podudzia (z solą) - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
2%
60 kcal
Kalorie
7%
5 g
Białko
3%
11 g
Węglowodan
1%
1 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 81.65 g
-
Kalorie 60.00 kcal
2%
Białko 5.27 g
7%
Tłuszcz (lipid) 0.93 g
1%
Popiół 1.00 g
-
Węglowodan 11.15 g
3%
Błonnik 2.00 g
-
Cukry 1.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 151.00 mg
15%
Żelazo, Fe 2.32 mg
23%
Magnez, Mg 34.00 mg
8%
Fosfor, P 67.00 mg
9%
Potas, K 344.00 mg
7%
Sód, Na 245.00 mg
18%
Cynk, Zn 0.49 mg
4%
Miedź, Cu 0.09 mg
9%
Mangan, Mn 0.87 mg
37%
Selen, Se 0.90 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 351.00 mcg
39%
Retinol 0.00 mcg
0%
Karoten, beta 4208.00 mcg
84%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 1747.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.10 mg
0%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 108.00 mcg
90%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 31.00 mg
34%
Tiamina 0.22 mg
18%
Ryboflawina 0.51 mg
39%
Niacyna 2.00 mg
12%
Kwas pantotenowy 0.10 mg
2%
Witamina B-6 0.93 mg
71%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 23.00 mcg
5%
Kwas foliowy, DFE 23.00 mcg
5%
Cholina, całkowita 21.00 mg
4%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.08 g
10%
Treonina 0.23 g
9%
Izoleucyna 0.25 g
12%
Leucyna 0.44 g
9%
Lizyna 0.30 g
7%
Metionina 0.07 g
3%
Cystyna 0.08 g
4%
Fenyloalanina 0.27 g
6%
Tyrozyna 0.20 g
4%
Walina 0.34 g
13%
Arginina 0.30 g
4%
Histydyna 0.11 g
5%
Alanina 0.40 g
5%
Kwas asparaginowy 0.52 g
4%
Kwas glutaminowy 0.58 g
4%
Glicyna 0.29 g
8%
Prolina 0.25 g
5%
Seryna 0.23 g
2%
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg