Foglie di bacchetta - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
2%
61 kcal
Calorie
8%
7 g
Proteina
3%
10 g
Carboidrato
1%
1 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 80.65 g
-
Calorie 61.33 kcal
2%
Proteina 6.65 g
8%
Grassi (lipidi) 1.09 g
1%
Cenere 1.42 g
-
Carboidrato 10.19 g
3%
Fibra 2.00 g
-
Zuccheri 1.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 162.33 mg
16%
Ferro, Fe 2.88 mg
28%
Magnesio, Mg 36.67 mg
9%
Fosforo, P 82.00 mg
11%
Potassio, K 341.67 mg
7%
Sodio, Na 87.67 mg
6%
Zinco, Zn 0.53 mg
4%
Rame, Cu 0.09 mg
10%
Manganese, Mn 0.93 mg
40%
Selenio, Se 0.90 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 360.00 mcg
40%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Carotene, beta 4208.00 mcg
84%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 1747.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.10 mg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 108.00 mcg
90%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 37.90 mg
42%
Tiamina 0.23 mg
19%
Riboflavina 0.56 mg
43%
Niacina 2.07 mg
12%
Acido pantotenico 0.11 mg
2%
Vitamina B-6 1.02 mg
78%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 28.67 mcg
7%
Folato, DFE 28.67 mcg
7%
Colina, totale 21.00 mg
4%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.10 g
12%
Treonina 0.29 g
12%
Isoleucina 0.32 g
15%
Leucina 0.56 g
12%
Lisina 0.38 g
9%
Metionina 0.09 g
4%
Cistina 0.10 g
5%
Fenilalanina 0.34 g
7%
Tirosina 0.25 g
5%
Valina 0.43 g
17%
Arginina 0.38 g
6%
Istidina 0.14 g
6%
Alanina 0.50 g
7%
Acido aspartico 0.65 g
5%
Acido glutammico 0.73 g
5%
Glicina 0.37 g
10%
Prolina 0.32 g
7%
Serina 0.29 g
3%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.15 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.03 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.06 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.47 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.47 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.02 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.02 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.00 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg