Nutrionio
Feuilles de pilon

Feuilles de pilon - composición, beneficios y daños

crues cuites bouillies sans sel avec sel

* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

2%

61 kcal

Calories

8%

7 g

Protéine

3%

10 g

Glucides

1%

1 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 80.65 g

-

-

Calories 61.33 kcal

2%

61.33

Protéine 6.65 g

8%

6.65

Gras (lipides) 1.09 g

1%

1.09

Cendre 1.42 g

-

-

Glucides 10.19 g

3%

10.19

Fibres 2.00 g

-

-

Sucres 1.00 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 162.33 mg

16%

162.33

Fer, Fe 2.88 mg

28%

2.88

Magnésium, Mg 36.67 mg

9%

36.67

Phosphore, P 82.00 mg

11%

82.00

Potassium, K 341.67 mg

7%

341.67

Sodium, Na 87.67 mg

6%

87.67

Zinc, Zn 0.53 mg

4%

0.53

Cuivre, Cu 0.09 mg

10%

0.09

Manganèse, Mn 0.93 mg

40%

0.93

Sélénium, Se 0.90 mcg

1%

0.90

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 360.00 mcg

40%

360.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Carotène, bêta 4208.00 mcg

84%

4208.00

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

0.00

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine + zéaxanthine 1747.00 mcg

-

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.10 mg

0%

0.10

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K (phylloquinone) 108.00 mcg

90%

108.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 37.90 mg

42%

37.90

Thiamine 0.23 mg

19%

0.23

Riboflavine 0.56 mg

43%

0.56

Niacine 2.07 mg

12%

2.07

Acide pantothénique 0.11 mg

2%

0.11

Vitamine B-6 1.02 mg

78%

1.02

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 28.67 mcg

7%

28.67

Folate, DFE 28.67 mcg

7%

28.67

Choline, totale 21.00 mg

4%

21.00

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.10 g

12%

0.10

Thréonine 0.29 g

12%

0.29

Isoleucine 0.32 g

15%

0.32

Leucine 0.56 g

12%

0.56

Lysine 0.38 g

9%

0.38

Méthionine 0.09 g

4%

0.09

Cystine 0.10 g

5%

0.10

Phénylalanine 0.34 g

7%

0.34

Tyrosine 0.25 g

5%

0.25

Valine 0.43 g

17%

0.43

Arginine 0.38 g

6%

0.38

Histidine 0.14 g

6%

0.14

Alanine 0.50 g

7%

0.50

L'acide aspartique 0.65 g

5%

0.65

Acide glutamique 0.73 g

5%

0.73

Glycine 0.37 g

10%

0.37

Proline 0.32 g

7%

0.32

Sérine 0.29 g

3%

0.29

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 0.15 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.03 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.06 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.47 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.47 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.02 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.02 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.00 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans (AGT) 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg