Feuilles de pilon crues - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
2%
64 kcal
Calories
12%
9 g
Protéine
2%
8 g
Glucides
1%
1 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 78.66 g
-
Calories 64.00 kcal
2%
Protéine 9.40 g
12%
Gras (lipides) 1.40 g
1%
Cendre 2.26 g
-
Glucides 8.28 g
2%
Fibres 2.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 185.00 mg
18%
Fer, Fe 4.00 mg
40%
Magnésium, Mg 42.00 mg
10%
Phosphore, P 112.00 mg
16%
Potassium, K 337.00 mg
7%
Sodium, Na 9.00 mg
0%
Zinc, Zn 0.60 mg
5%
Cuivre, Cu 0.11 mg
11%
Manganèse, Mn 1.06 mg
46%
Sélénium, Se 0.90 mcg
1%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 378.00 mcg
42%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 51.70 mg
57%
Thiamine 0.26 mg
21%
Riboflavine 0.66 mg
50%
Niacine 2.22 mg
13%
Acide pantothénique 0.13 mg
2%
Vitamine B-6 1.20 mg
92%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 40.00 mcg
10%
Folate, DFE 40.00 mcg
10%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.14 g
17%
Thréonine 0.41 g
17%
Isoleucine 0.45 g
22%
Leucine 0.79 g
17%
Lysine 0.54 g
13%
Méthionine 0.12 g
6%
Cystine 0.14 g
7%
Phénylalanine 0.49 g
11%
Tyrosine 0.35 g
7%
Valine 0.61 g
24%
Arginine 0.53 g
8%
Histidine 0.20 g
9%
Alanine 0.71 g
10%
L'acide aspartique 0.92 g
7%
Acide glutamique 1.04 g
7%
Glycine 0.52 g
14%
Proline 0.45 g
10%
Sérine 0.41 g
4%
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg