Frunze de toba crude - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
2%
64 kcal
Calorii
12%
9 g
Proteine
2%
8 g
Carbohidrați
1%
1 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 78.66 g
3%
Calorii 64.00 kcal
2%
Proteine 9.40 g
12%
Grăsime 1.40 g
1%
Cenușă 2.26 g
-
Carbohidrați 8.28 g
2%
Fibre 2.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 185.00 mg
18%
Fier Fe 4.00 mg
40%
Magneziu Mg 42.00 mg
10%
Fosfor P 112.00 mg
16%
Potasiu K 337.00 mg
7%
Sodiu Na 9.00 mg
0%
Zinc Zn 0.60 mg
5%
Cupru Cu 0.11 mg
11%
Mangan Mn 1.06 mg
46%
Seleniu Se 0.90 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 378.00 mcg
42%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 51.70 mg
57%
Vitamina B1 Tiamină 0.26 mg
21%
Vitamina B2 Riboflavină 0.66 mg
50%
Vitamina B3 Niacină 2.22 mg
13%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.13 mg
2%
Vitamina B6 piridoxină 1.20 mg
92%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 40.00 mcg
10%
Vitamina B9 Folat DFE 40.00 mcg
10%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.14 g
17%
Treonină 0.41 g
17%
Izoleucină 0.45 g
22%
Leucina 0.79 g
17%
Lizina 0.54 g
13%
Metionina 0.12 g
6%
Cistina 0.14 g
7%
Fenilalanina 0.49 g
11%
Tirozină 0.35 g
7%
Valină 0.61 g
24%
Arginina 0.53 g
8%
Histidina 0.20 g
9%
Alanina 0.71 g
10%
Acid aspartic 0.92 g
7%
Acid glutamic 1.04 g
7%
Glicina 0.52 g
14%
Prolina 0.45 g
10%
Serina 0.41 g
4%
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg