Molva cotta - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
4%
111 kcal
Calorie
32%
24 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
0%
1 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 73.88 g
3%
Calorie 111.00 kcal
4%
Proteine 24.35 g
32%
Grassi 0.82 g
0%
Cenere 1.79 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 44.00 mg
4%
Ferro Fe 0.83 mg
8%
Magnesio Mg 81.00 mg
20%
Fosforo P 254.00 mg
36%
Potassio K 486.00 mg
10%
Sodio Na 173.00 mg
13%
Zinco Zn 1.00 mg
9%
Rame Cu 0.14 mg
15%
Manganese Mn 0.04 mg
1%
Selenio Se 46.80 mcg
85%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 35.00 mcg
3%
Retinolo 35.00 mcg
3%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg
10%
Vitamina B2 Riboflavina 0.23 mg
17%
Vitamina B3 Niacina 2.80 mg
17%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.37 mg
7%
Vitamina B6 Piridossina 0.35 mg
26%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 8.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 8.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.65 mcg
27%
Aminoacidi
Triptofano 0.27 g
34%
Treonina 1.07 g
44%
Isoleucina 1.12 g
56%
Leucina 1.98 g
43%
Lisina 2.24 g
54%
Metionina 0.72 g
40%
Cistina 0.26 g
14%
Fenilalanina 0.95 g
21%
Tirosina 0.82 g
18%
Valina 1.25 g
50%
Arginina 1.46 g
23%
Istidina 0.72 g
34%
Alanina 1.47 g
22%
Acido aspartico 2.49 g
20%
Acido glutammico 3.63 g
26%
Glicina 1.17 g
33%
Prolina 0.86 g
19%
Serina 0.99 g
11%
Steroli
Colesterolo 51.00 mg