Fagioli marini germogliati bolliti (senza sale) - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
3%
78 kcal
Calorie
9%
7 g
Proteina
4%
15 g
Carboidrato
0%
1 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 76.02 g
-
Calorie 78.00 kcal
3%
Proteina 7.07 g
9%
Grassi (lipidi) 0.81 g
0%
Cenere 1.09 g
-
Carboidrato 15.01 g
4%
Minerali
Calcio, Ca 16.00 mg
1%
Ferro, Fe 2.11 mg
21%
Magnesio, Mg 111.00 mg
27%
Fosforo, P 103.00 mg
14%
Potassio, K 317.00 mg
6%
Sodio, Na 14.00 mg
1%
Zinco, Zn 0.97 mg
8%
Rame, Cu 0.39 mg
43%
Manganese, Mn 0.45 mg
19%
Selenio, Se 0.60 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 17.30 mg
19%
Tiamina 0.38 mg
31%
Riboflavina 0.24 mg
18%
Niacina 1.26 mg
7%
Acido pantotenico 0.85 mg
17%
Vitamina B-6 0.20 mg
15%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 106.00 mcg
26%
Folato, DFE 106.00 mcg
26%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.07 g
9%
Treonina 0.30 g
12%
Isoleucina 0.31 g
15%
Leucina 0.51 g
11%
Lisina 0.40 g
9%
Metionina 0.07 g
4%
Cistina 0.08 g
4%
Fenilalanina 0.36 g
8%
Tirosina 0.24 g
5%
Valina 0.36 g
14%
Arginina 0.39 g
6%
Istidina 0.20 g
9%
Alanina 0.29 g
4%
Acido aspartico 0.92 g
7%
Acido glutammico 0.86 g
6%
Glicina 0.24 g
6%
Prolina 0.29 g
6%
Serina 0.38 g
4%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.10 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.09 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.06 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.06 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.47 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.17 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.30 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg