Patata russa cotta - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
4%
95 kcal
Calorie
3%
3 g
Proteine
6%
21 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 74.45 g
3%
Calorie 95.00 kcal
4%
Proteine 2.63 g
3%
Grassi 0.13 g
0%
Cenere 1.35 g
-
Carboidrati 21.44 g
6%
Fibra alimentare 2.30 g
-
Zuccheri 1.08 g
-
Saccarosio 0.39 g
-
Glucosio 0.37 g
-
Fruttosio 0.32 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Amido 17.45 g
-
Minerali
Calcio Ca 18.00 mg
1%
Ferro Fe 1.07 mg
10%
Magnesio Mg 30.00 mg
7%
Fosforo P 71.00 mg
10%
Potassio K 550.00 mg
11%
Sodio Na 14.00 mg
1%
Zinco Zn 0.35 mg
3%
Rame Cu 0.11 mg
11%
Manganese Mn 0.23 mg
9%
Selenio Se 0.50 mcg
0%
Fluoro F 45.20 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 1.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 6.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 19.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.07 mg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 2.00 mcg
1%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 8.30 mg
9%
Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavina 0.05 mg
3%
Vitamina B3 Niacina 1.35 mg
8%
Vitamina B4 Colina 15.00 mg
3%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.38 mg
7%
Vitamina B6 Piridossina 0.35 mg
27%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 26.00 mcg
6%
Vitamina B9 Folato DFE 26.00 mcg
6%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Betaina 0.20 mg
-
Triptofano 0.03 g
3%
Treonina 0.09 g
3%
Isoleucina 0.09 g
4%
Leucina 0.13 g
2%
Lisina 0.14 g
3%
Metionina 0.04 g
2%
Cistina 0.03 g
1%
Fenilalanina 0.10 g
2%
Tirosina 0.06 g
1%
Valina 0.13 g
5%
Arginina 0.13 g
2%
Istidina 0.04 g
2%
Alanina 0.08 g
1%
Acido aspartico 0.62 g
5%
Acido glutammico 0.45 g
3%
Glicina 0.07 g
2%
Prolina 0.08 g
1%
Serina 0.10 g
1%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.03 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido palmitico 0.02 g
Acido stearico 0.01 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.00 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.00 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.05 g
Acido ottadecadienoico 0.04 g
Acido ottadecatrienoico 0.01 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg