Foglie di zucca cotte (senza sale) - composizione, benefici e danni

Acqua 92.51 g

-

Calorie 21.00 kcal

0%

Proteina 2.72 g

3%

Grassi (lipidi) 0.22 g

0%

Cenere 1.16 g

-

Carboidrato 3.39 g

1%

Fibra 2.70 g

-

Zuccheri 0.69 g

-

Calcio, Ca 43.00 mg

4%

Ferro, Fe 3.20 mg

32%

Magnesio, Mg 38.00 mg

9%

Fosforo, P 79.00 mg

11%

Potassio, K 438.00 mg

9%

Sodio, Na 8.00 mg

0%

Zinco, Zn 0.20 mg

1%

Rame, Cu 0.13 mg

14%

Manganese, Mn 0.36 mg

15%

Selenio, Se 0.90 mcg

1%

Vitamina A 80.00 mcg

8%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Carotene, beta 960.00 mcg

19%

Carotene, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina + zeaxantina 1747.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.96 mg

6%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (fillochinone) 108.00 mcg

90%

Vitamina C, acido ascorbico totale 1.00 mg

1%

Tiamina 0.07 mg

5%

Riboflavina 0.14 mg

10%

Niacina 0.85 mg

5%

Acido pantotenico 0.04 mg

0%

Vitamina B-6 0.20 mg

15%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato, alimento 25.00 mcg

6%

Folato, DFE 25.00 mcg

6%

Colina, totale 21.00 mg

4%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.04 g

4%

Treonina 0.14 g

5%

Isoleucina 0.14 g

6%

Leucina 0.27 g

5%

Lisina 0.17 g

4%

Metionina 0.05 g

2%

Cistina 0.03 g

1%

Fenilalanina 0.15 g

3%

Tirosina 0.14 g

3%

Valina 0.16 g

6%

Arginina 0.19 g

3%

Istidina 0.04 g

2%

Acidi grassi saturi (AGS) 0.11 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.01 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.08 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.03 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.01 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.01 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.01 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.01 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.01 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg