Riso bianco glutinoso crudo - composizione, benefici e danni

Acqua 10.46 g

-

Calorie 370.00 kcal

16%

Proteina 6.81 g

9%

Grassi (lipidi) 0.55 g

0%

Cenere 0.49 g

-

Carboidrato 81.68 g

26%

Fibra 2.80 g

-

Calcio, Ca 11.00 mg

1%

Ferro, Fe 1.60 mg

16%

Magnesio, Mg 23.00 mg

5%

Fosforo, P 71.00 mg

10%

Potassio, K 77.00 mg

1%

Sodio, Na 7.00 mg

0%

Zinco, Zn 1.20 mg

10%

Rame, Cu 0.17 mg

19%

Manganese, Mn 0.97 mg

42%

Selenio, Se 15.10 mcg

27%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg

0%

Tiamina 0.18 mg

15%

Riboflavina 0.06 mg

4%

Niacina 2.15 mg

13%

Acido pantotenico 0.82 mg

16%

Vitamina B-6 0.11 mg

8%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato, alimento 7.00 mcg

1%

Folato, DFE 7.00 mcg

1%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.08 g

9%

Treonina 0.24 g

10%

Isoleucina 0.29 g

14%

Leucina 0.56 g

12%

Lisina 0.25 g

6%

Metionina 0.16 g

8%

Cistina 0.14 g

7%

Fenilalanina 0.36 g

8%

Tirosina 0.23 g

5%

Valina 0.42 g

16%

Arginina 0.57 g

9%

Istidina 0.16 g

7%

Alanina 0.40 g

5%

Acido aspartico 0.64 g

5%

Acido glutammico 1.33 g

9%

Glicina 0.31 g

8%

Prolina 0.32 g

7%

Serina 0.36 g

4%

Acidi grassi saturi (AGS) 0.11 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.09 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.20 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.20 g

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.20 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.19 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.01 g

Colesterolo 0.00 mg