Salato - composizione, benefici e danni

Acqua 9.00 g

-

Calorie 272.00 kcal

11%

Proteina 6.73 g

8%

Grassi (lipidi) 5.91 g

7%

Cenere 9.63 g

-

Carboidrato 68.73 g

22%

Fibra 45.70 g

-

Calcio, Ca 2132.00 mg

213%

Ferro, Fe 37.88 mg

378%

Magnesio, Mg 377.00 mg

94%

Fosforo, P 140.00 mg

20%

Potassio, K 1051.00 mg

22%

Sodio, Na 24.00 mg

1%

Zinco, Zn 4.30 mg

39%

Rame, Cu 0.85 mg

94%

Manganese, Mn 6.10 mg

265%

Selenio, Se 4.60 mcg

8%

Vitamina A 257.00 mcg

28%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, acido ascorbico totale 50.00 mg

55%

Tiamina 0.37 mg

30%

Niacina 4.08 mg

25%

Vitamina B-6 1.81 mg

139%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Acidi grassi saturi (AGS) 3.26 g

Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Fitosteroli 31.00 mg