Alosa al forno o alla griglia - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
10%
252 kcal
Calorie
28%
22 g
Proteina
0%
0 g
Carboidrato
21%
18 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 59.22 g
-
Calorie 252.00 kcal
10%
Proteina 21.71 g
28%
Grassi (lipidi) 17.65 g
21%
Cenere 1.69 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 60.00 mg
6%
Ferro, Fe 1.24 mg
12%
Magnesio, Mg 38.00 mg
9%
Fosforo, P 349.00 mg
49%
Potassio, K 492.00 mg
10%
Sodio, Na 65.00 mg
5%
Zinco, Zn 0.47 mg
4%
Rame, Cu 0.08 mg
9%
Manganese, Mn 0.05 mg
2%
Selenio, Se 46.80 mcg
85%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 36.00 mcg
4%
Retinolo 36.00 mcg
4%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg
0%
Tiamina 0.18 mg
15%
Riboflavina 0.31 mg
23%
Niacina 10.77 mg
67%
Acido pantotenico 0.87 mg
17%
Vitamina B-6 0.46 mg
35%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 17.00 mcg
4%
Folato, DFE 17.00 mcg
4%
Vitamina B-12 0.14 mcg
5%
Aminoacidi
Triptofano 0.24 g
30%
Treonina 0.95 g
39%
Isoleucina 1.00 g
50%
Leucina 1.76 g
38%
Lisina 1.99 g
48%
Metionina 0.64 g
35%
Cistina 0.23 g
12%
Fenilalanina 0.85 g
19%
Tirosina 0.73 g
16%
Valina 1.12 g
44%
Arginina 1.30 g
21%
Istidina 0.64 g
30%
Alanina 1.31 g
19%
Acido aspartico 2.22 g
18%
Acido glutammico 3.24 g
23%
Glicina 1.04 g
29%
Prolina 0.77 g
17%
Serina 0.89 g
10%
Steroli
Colesterolo 96.00 mg