Alose au four ou grillée - composición, beneficios y daños
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por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
10%
252 kcal
Calories
28%
22 g
Protéine
0%
0 g
Glucides
21%
18 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 59.22 g
-
Calories 252.00 kcal
10%
Protéine 21.71 g
28%
Gras (lipides) 17.65 g
21%
Cendre 1.69 g
-
Glucides 0.00 g
0%
Fibres 0.00 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 60.00 mg
6%
Fer, Fe 1.24 mg
12%
Magnésium, Mg 38.00 mg
9%
Phosphore, P 349.00 mg
49%
Potassium, K 492.00 mg
10%
Sodium, Na 65.00 mg
5%
Zinc, Zn 0.47 mg
4%
Cuivre, Cu 0.08 mg
9%
Manganèse, Mn 0.05 mg
2%
Sélénium, Se 46.80 mcg
85%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 36.00 mcg
4%
Rétinol 36.00 mcg
4%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg
0%
Thiamine 0.18 mg
15%
Riboflavine 0.31 mg
23%
Niacine 10.77 mg
67%
Acide pantothénique 0.87 mg
17%
Vitamine B-6 0.46 mg
35%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 17.00 mcg
4%
Folate, DFE 17.00 mcg
4%
Vitamine B-12 0.14 mcg
5%
Acides aminés
Tryptophane 0.24 g
30%
Thréonine 0.95 g
39%
Isoleucine 1.00 g
50%
Leucine 1.76 g
38%
Lysine 1.99 g
48%
Méthionine 0.64 g
35%
Cystine 0.23 g
12%
Phénylalanine 0.85 g
19%
Tyrosine 0.73 g
16%
Valine 1.12 g
44%
Arginine 1.30 g
21%
Histidine 0.64 g
30%
Alanine 1.31 g
19%
L'acide aspartique 2.22 g
18%
Acide glutamique 3.24 g
23%
Glycine 1.04 g
29%
Proline 0.77 g
17%
Sérine 0.89 g
10%
Stérols
Cholestérol 96.00 mg