🍏 Nutrionio
Alosa

Alosa - composizione, benefici e danni

americana cruda cotta al forno o alla griglia

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

9%

225 kcal

Calorie

25%

19 g

Proteine

0%

0 g

Carboidrati

18%

16 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 63.71 g

3%

63.71

Calorie 224.50 kcal

9%

224.50

Proteine 19.32 g

25%

19.32

Grassi 15.71 g

18%

15.71

Cenere 1.51 g

-

-

Carboidrati 0.00 g

0%

0.00

Fibra alimentare 0.00 g

-

-

Zuccheri 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 53.50 mg

5%

53.50

Ferro Fe 1.11 mg

11%

1.11

Magnesio Mg 34.00 mg

8%

34.00

Fosforo P 310.50 mg

44%

310.50

Potassio K 438.00 mg

9%

438.00

Sodio Na 58.00 mg

4%

58.00

Zinco Zn 0.42 mg

3%

0.42

Rame Cu 0.07 mg

8%

0.07

Manganese Mn 0.05 mg

2%

0.05

Selenio Se 41.65 mcg

75%

41.65

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 34.00 mcg

3%

34.00

Retinolo 34.00 mcg

3%

34.00

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 1.22 mg

8%

1.22

Vitamina D Calciferolo 4.80 mcg

32%

4.80

Vitamina D3 Colecalciferolo 4.80 mcg

29%

4.80

Vitamina K1 Fillochinone 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.17 mg

13%

0.17

Vitamina B2 Riboflavina 0.27 mg

21%

0.27

Vitamina B3 Niacina 9.58 mg

59%

9.58

Vitamina B4 Colina 74.00 mg

14%

74.00

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.81 mg

16%

0.81

Vitamina B6 Piridossina 0.43 mg

33%

0.43

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 16.00 mcg

4%

16.00

Vitamina B9 Folato DFE 16.00 mcg

4%

16.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.15 mcg

6%

0.15

Aminoacidi

Triptofano 0.22 g

27%

0.22

Treonina 0.85 g

35%

0.85

Isoleucina 0.89 g

44%

0.89

Leucina 1.57 g

34%

1.57

Lisina 1.77 g

43%

1.77

Metionina 0.57 g

31%

0.57

Cistina 0.21 g

11%

0.21

Fenilalanina 0.75 g

17%

0.75

Tirosina 0.65 g

14%

0.65

Valina 1.00 g

39%

1.00

Arginina 1.16 g

18%

1.16

Istidina 0.57 g

27%

0.57

Alanina 1.17 g

17%

1.17

Acido aspartico 1.98 g

16%

1.98

Acido glutammico 2.88 g

21%

2.88

Glicina 0.93 g

26%

0.93

Prolina 0.68 g

15%

0.68

Serina 0.79 g

9%

0.79

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 3.13 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.01 g

Acido laurico 0.02 g

Acido miristico 0.85 g

Acido palmitico 2.07 g

Acido stearico 0.17 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 5.72 g

Acido esadecenoico 0.95 g

Acido ottadecenoico 2.32 g

Acido gondoico Omega-9 1.11 g

Acido erucico Omega-9 1.29 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 3.27 g

Acido ottadecadienoico 0.20 g

Acido ottadecatrienoico 0.16 g

Acido stearidonico Omega-3 0.33 g

Acido eicosatetraenoico 0.09 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 1.09 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.08 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 1.32 g

Steroli

Colesterolo 85.50 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg