🍏 Nutrionio
Alosa cruda

Alosa cruda - composizione, benefici e danni

cruda americana

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

8%

197 kcal

Calorie

22%

17 g

Proteine

0%

0 g

Carboidrati

16%

14 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 68.19 g

3%

68.19

Calorie 197.00 kcal

8%

197.00

Proteine 16.93 g

22%

16.93

Grassi 13.77 g

16%

13.77

Cenere 1.32 g

-

-

Carboidrati 0.00 g

0%

0.00

Fibra alimentare 0.00 g

-

-

Zuccheri 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 47.00 mg

4%

47.00

Ferro Fe 0.97 mg

9%

0.97

Magnesio Mg 30.00 mg

7%

30.00

Fosforo P 272.00 mg

38%

272.00

Potassio K 384.00 mg

8%

384.00

Sodio Na 51.00 mg

3%

51.00

Zinco Zn 0.37 mg

3%

0.37

Rame Cu 0.06 mg

7%

0.06

Manganese Mn 0.04 mg

1%

0.04

Selenio Se 36.50 mcg

66%

36.50

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 32.00 mcg

3%

32.00

Retinolo 32.00 mcg

3%

32.00

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 1.22 mg

8%

1.22

Vitamina D Calciferolo 4.80 mcg

32%

4.80

Vitamina D3 Colecalciferolo 4.80 mcg

29%

4.80

Vitamina K1 Fillochinone 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.15 mg

12%

0.15

Vitamina B2 Riboflavina 0.24 mg

18%

0.24

Vitamina B3 Niacina 8.40 mg

52%

8.40

Vitamina B4 Colina 74.00 mg

14%

74.00

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.75 mg

15%

0.75

Vitamina B6 Piridossina 0.40 mg

30%

0.40

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 15.00 mcg

3%

15.00

Vitamina B9 Folato DFE 15.00 mcg

3%

15.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.15 mcg

6%

0.15

Aminoacidi

Triptofano 0.19 g

23%

0.19

Treonina 0.74 g

30%

0.74

Isoleucina 0.78 g

39%

0.78

Leucina 1.38 g

29%

1.38

Lisina 1.56 g

37%

1.56

Metionina 0.50 g

27%

0.50

Cistina 0.18 g

10%

0.18

Fenilalanina 0.66 g

15%

0.66

Tirosina 0.57 g

12%

0.57

Valina 0.87 g

34%

0.87

Arginina 1.01 g

16%

1.01

Istidina 0.50 g

23%

0.50

Alanina 1.02 g

15%

1.02

Acido aspartico 1.73 g

14%

1.73

Acido glutammico 2.53 g

18%

2.53

Glicina 0.81 g

23%

0.81

Prolina 0.60 g

13%

0.60

Serina 0.69 g

8%

0.69

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 3.13 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.01 g

Acido laurico 0.02 g

Acido miristico 0.85 g

Acido palmitico 2.07 g

Acido stearico 0.17 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 5.72 g

Acido esadecenoico 0.95 g

Acido ottadecenoico 2.32 g

Acido gondoico Omega-9 1.11 g

Acido erucico Omega-9 1.29 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 3.27 g

Acido ottadecadienoico 0.20 g

Acido ottadecatrienoico 0.16 g

Acido stearidonico Omega-3 0.33 g

Acido eicosatetraenoico 0.09 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 1.09 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.08 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 1.32 g

Steroli

Colesterolo 75.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg