Шэд сырой - состав, польза и вред

Вода 68.19 г

-

Калории 197.00 ккал

8%

Белок 16.93 г

22%

Жиры (липиды) 13.77 г

16%

Зола 1.32 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 47.00 мг

4%

Железо, Fe 0.97 мг

9%

Магний, Mg 30.00 мг

7%

Фосфор, Р 272.00 мг

38%

Калий, К 384.00 мг

8%

Натрий, Na 51.00 мг

3%

Цинк, Zn 0.37 мг

3%

Медь, Cu 0.06 мг

7%

Марганец, Mn 0.04 мг

1%

Селен, Se 36.50 мкг

66%

Витамин А 32.00 мкг

3%

Ретинол 32.00 мкг

3%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 1.22 мг

8%

Витамин D (D2 + D3) 4.80 мкг

32%

Витамин D3 (холекальциферол) 4.80 мкг

29%

Витамин К (филлохинон) 0.10 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.15 мг

12%

Рибофлавин 0.24 мг

18%

Ниацин 8.40 мг

52%

Пантотеновая кислота 0.75 мг

15%

Витамин В-6 0.40 мг

30%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 15.00 мкг

3%

Фолаты, ПЭФ 15.00 мкг

3%

Холин, всего 74.00 мг

14%

Витамин B-12 0.15 мкг

6%

Триптофан 0.19 г

23%

Треонин 0.74 г

30%

Изолейцин 0.78 г

39%

Лейцин 1.38 г

29%

Лизин 1.56 г

37%

Метионин 0.50 г

27%

Цистин 0.18 г

10%

Фенилаланин 0.66 г

15%

Тирозин 0.57 г

12%

Валин 0.87 г

34%

Аргинин 1.01 г

16%

Гистидин 0.50 г

23%

Аланин 1.02 г

15%

Аспарагиновая кислота 1.73 г

14%

Глютаминовая кислота 2.53 г

18%

Глицин 0.81 г

23%

Пролин 0.60 г

13%

Серин 0.69 г

8%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 3.13 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.01 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.02 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.85 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 2.07 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.17 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 5.72 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.95 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 2.32 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 1.11 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 1.29 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 3.27 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.20 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.16 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.33 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.09 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 1.09 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.08 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 1.32 г

Холестерин 75.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг