Alosa americana - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
9%
225 kcal
Calorie
25%
19 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
18%
16 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 63.71 g
3%
Calorie 224.50 kcal
9%
Proteine 19.32 g
25%
Grassi 15.71 g
18%
Cenere 1.51 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 53.50 mg
5%
Ferro Fe 1.11 mg
11%
Magnesio Mg 34.00 mg
8%
Fosforo P 310.50 mg
44%
Potassio K 438.00 mg
9%
Sodio Na 58.00 mg
4%
Zinco Zn 0.42 mg
3%
Rame Cu 0.07 mg
8%
Manganese Mn 0.05 mg
2%
Selenio Se 41.65 mcg
75%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 34.00 mcg
3%
Retinolo 34.00 mcg
3%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 1.22 mg
8%
Vitamina D Calciferolo 4.80 mcg
32%
Vitamina D3 Colecalciferolo 4.80 mcg
29%
Vitamina K1 Fillochinone 0.10 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.17 mg
13%
Vitamina B2 Riboflavina 0.27 mg
21%
Vitamina B3 Niacina 9.58 mg
59%
Vitamina B4 Colina 74.00 mg
14%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.81 mg
16%
Vitamina B6 Piridossina 0.43 mg
33%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 16.00 mcg
4%
Vitamina B9 Folato DFE 16.00 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 0.15 mcg
6%
Aminoacidi
Triptofano 0.22 g
27%
Treonina 0.85 g
35%
Isoleucina 0.89 g
44%
Leucina 1.57 g
34%
Lisina 1.77 g
43%
Metionina 0.57 g
31%
Cistina 0.21 g
11%
Fenilalanina 0.75 g
17%
Tirosina 0.65 g
14%
Valina 1.00 g
39%
Arginina 1.16 g
18%
Istidina 0.57 g
27%
Alanina 1.17 g
17%
Acido aspartico 1.98 g
16%
Acido glutammico 2.88 g
21%
Glicina 0.93 g
26%
Prolina 0.68 g
15%
Serina 0.79 g
9%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 3.13 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.01 g
Acido laurico 0.02 g
Acido miristico 0.85 g
Acido palmitico 2.07 g
Acido stearico 0.17 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 5.72 g
Acido esadecenoico 0.95 g
Acido ottadecenoico 2.32 g
Acido gondoico Omega-9 1.11 g
Acido erucico Omega-9 1.29 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 3.27 g
Acido ottadecadienoico 0.20 g
Acido ottadecatrienoico 0.16 g
Acido stearidonico Omega-3 0.33 g
Acido eicosatetraenoico 0.09 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 1.09 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.08 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 1.32 g
Steroli
Colesterolo 85.50 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg