Testa di pecora cotta - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
5%
126 kcal
Calorie
34%
26 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
1%
2 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 69.04 g
3%
Calorie 126.00 kcal
5%
Proteine 26.02 g
34%
Grassi 1.63 g
1%
Cenere 1.44 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 37.00 mg
3%
Ferro Fe 0.67 mg
6%
Magnesio Mg 35.00 mg
8%
Fosforo P 350.00 mg
50%
Potassio K 512.00 mg
10%
Sodio Na 73.00 mg
5%
Zinco Zn 0.63 mg
5%
Rame Cu 0.12 mg
13%
Manganese Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 51.30 mcg
93%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 35.00 mcg
3%
Retinolo 35.00 mcg
3%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.01 mg
0%
Vitamina B2 Riboflavina 0.05 mg
3%
Vitamina B3 Niacina 1.80 mg
11%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.87 mg
17%
Vitamina B6 Piridossina 0.35 mg
26%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 17.00 mcg
4%
Vitamina B9 Folato DFE 17.00 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 2.30 mcg
95%
Aminoacidi
Triptofano 0.29 g
36%
Treonina 1.14 g
47%
Isoleucina 1.20 g
59%
Leucina 2.12 g
45%
Lisina 2.39 g
58%
Metionina 0.77 g
42%
Cistina 0.28 g
15%
Fenilalanina 1.02 g
23%
Tirosina 0.88 g
19%
Valina 1.34 g
53%
Arginina 1.56 g
25%
Istidina 0.77 g
36%
Alanina 1.57 g
23%
Acido aspartico 2.66 g
21%
Acido glutammico 3.88 g
28%
Glicina 1.25 g
35%
Prolina 0.92 g
20%
Serina 1.06 g
12%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.36 g
Acido miristico 0.04 g
Acido palmitico 0.23 g
Acido stearico 0.09 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.35 g
Acido esadecenoico 0.11 g
Acido ottadecenoico 0.24 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.38 g
Acido ottadecadienoico 0.04 g
Acido eicosatetraenoico 0.11 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.08 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.04 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.11 g
Steroli
Colesterolo 64.00 mg