Nutrionio
Testa di pecora

Testa di pecora - composizione, benefici e danni

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

5%

117 kcal

Calorie

30%

23 g

Proteina

0%

0 g

Carboidrato

2%

2 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 73.51 g

-

-

Calorie 117.00 kcal

5%

117.00

Proteina 23.12 g

30%

23.12

Grassi (lipidi) 2.02 g

2%

2.02

Cenere 1.27 g

-

-

Carboidrato 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 29.00 mg

2%

29.00

Ferro, Fe 0.57 mg

5%

0.57

Magnesio, Mg 33.50 mg

8%

33.50

Fosforo, P 331.50 mg

47%

331.50

Potassio, K 458.00 mg

9%

458.00

Sodio, Na 72.00 mg

5%

72.00

Zinco, Zn 0.51 mg

4%

0.51

Rame, Cu 0.08 mg

8%

0.08

Manganese, Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selenio, Se 43.90 mcg

79%

43.90

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 32.50 mcg

3%

32.50

Retinolo 32.50 mcg

3%

32.50

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.01 mg

0%

0.01

Riboflavina 0.05 mg

3%

0.05

Niacina 1.65 mg

10%

1.65

Acido pantotenico 0.81 mg

16%

0.81

Vitamina B-6 0.32 mg

24%

0.32

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 16.00 mcg

4%

16.00

Folato, DFE 16.00 mcg

4%

16.00

Vitamina B-12 2.15 mcg

89%

2.15

Aminoacidi

Triptofano 0.26 g

32%

0.26

Treonina 1.01 g

42%

1.01

Isoleucina 1.07 g

53%

1.07

Leucina 1.88 g

40%

1.88

Lisina 2.12 g

51%

2.12

Metionina 0.68 g

37%

0.68

Cistina 0.25 g

13%

0.25

Fenilalanina 0.90 g

20%

0.90

Tirosina 0.78 g

17%

0.78

Valina 1.19 g

47%

1.19

Arginina 1.38 g

22%

1.38

Istidina 0.68 g

32%

0.68

Alanina 1.40 g

21%

1.40

Acido aspartico 2.37 g

19%

2.37

Acido glutammico 3.45 g

25%

3.45

Glicina 1.11 g

31%

1.11

Prolina 0.82 g

18%

0.82

Serina 0.94 g

11%

0.94

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 0.48 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.06 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.32 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.10 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.54 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.15 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.35 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.07 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.45 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.04 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.01 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.03 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.11 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.11 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.06 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.11 g

Steroli

Colesterolo 57.00 mg