Zucca ghianda bollita (senza sale) - composizione, benefici e danni

Acqua 89.70 g

4%

Calorie 34.00 kcal

1%

Proteine 0.67 g

0%

Grassi 0.08 g

0%

Cenere 0.76 g

-

Carboidrati 8.79 g

2%

Fibra alimentare 2.60 g

-

Calcio Ca 26.00 mg

2%

Ferro Fe 0.56 mg

5%

Magnesio Mg 26.00 mg

6%

Fosforo P 27.00 mg

3%

Potassio K 263.00 mg

5%

Sodio Na 3.00 mg

0%

Zinco Zn 0.11 mg

1%

Rame Cu 0.05 mg

5%

Manganese Mn 0.15 mg

6%

Selenio Se 0.40 mcg

0%

Vitamina A 41.00 mcg

4%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 490.00 mcg

9%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 66.00 mcg

-

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 6.50 mg

7%

Vitamina B1 Tiamina 0.10 mg

8%

Vitamina B2 Riboflavina 0.01 mg

0%

Vitamina B3 Niacina 0.53 mg

3%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.30 mg

6%

Vitamina B6 Piridossina 0.12 mg

9%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 11.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folato DFE 11.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.01 g

1%

Treonina 0.02 g

0%

Isoleucina 0.03 g

1%

Leucina 0.04 g

0%

Lisina 0.03 g

0%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.03 g

0%

Tirosina 0.02 g

0%

Valina 0.03 g

1%

Arginina 0.04 g

0%

Istidina 0.01 g

0%

Alanina 0.03 g

0%

Acido aspartico 0.07 g

0%

Acido glutammico 0.12 g

0%

Glicina 0.03 g

0%

Prolina 0.02 g

0%

Serina 0.03 g

0%

Acidi grassi saturi 0.02 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.02 g

Acido stearico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.01 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.01 g

Acidi grassi polinsaturi 0.04 g

Acido ottadecadienoico 0.01 g

Acido ottadecatrienoico 0.02 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg