Collo di tacchino cotto a fuoco lento (solo carne) - composizione, benefici e danni

Acqua 69.47 g

3%

Calorie 162.00 kcal

7%

Proteine 22.48 g

29%

Grassi 7.36 g

8%

Cenere 1.12 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 58.00 mg

5%

Ferro Fe 1.18 mg

11%

Magnesio Mg 18.00 mg

4%

Fosforo P 182.00 mg

26%

Potassio K 114.00 mg

2%

Sodio Na 246.00 mg

18%

Zinco Zn 4.03 mg

36%

Rame Cu 0.16 mg

17%

Manganese Mn 0.05 mg

2%

Selenio Se 36.20 mcg

65%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.64 mg

4%

Vitamina D Calciferolo 0.30 mcg

2%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.30 mcg

1%

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.29 mg

22%

Vitamina B3 Niacina 5.88 mg

36%

Vitamina B4 Colina 77.70 mg

15%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.87 mg

17%

Vitamina B6 Piridossina 0.38 mg

28%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 7.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 7.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 1.42 mcg

59%

Triptofano 0.24 g

29%

Treonina 0.82 g

34%

Isoleucina 0.64 g

32%

Leucina 1.56 g

33%

Lisina 1.86 g

45%

Metionina 0.59 g

32%

Cistina 0.21 g

11%

Fenilalanina 0.73 g

16%

Tirosina 0.67 g

15%

Valina 0.72 g

28%

Arginina 1.27 g

20%

Istidina 0.61 g

28%

Alanina 1.22 g

18%

Acido aspartico 1.80 g

14%

Acido glutammico 3.05 g

22%

Glicina 0.96 g

27%

Prolina 1.21 g

26%

Serina 0.89 g

10%

Acidi grassi saturi 2.22 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.01 g

Acido laurico 0.03 g

Acido miristico 0.08 g

Acido palmitico 1.44 g

Acido stearico 0.62 g

Acidi grassi monoinsaturi 2.53 g

Acido esadecenoico 0.23 g

Acido ottadecenoico 2.25 g

Acido gondoico Omega-9 0.03 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 2.04 g

Acido ottadecadienoico 1.76 g

Acido ottadecatrienoico 0.09 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.11 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.02 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.01 g

Colesterolo 128.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg