Nasiona lucerny - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
1%
23 kcal
Kalorie
5%
4 g
Białka
0%
2 g
Węglowodany
0%
1 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 92.82 g
4%
Kalorie 23.00 kcal
1%
Białka 3.99 g
5%
Tłuszcze 0.69 g
0%
Popiół 0.40 g
-
Węglowodany 2.10 g
0%
Błonnik 1.90 g
-
Cukry 0.20 g
-
Sacharoza 0.00 g
-
Glukoza 0.08 g
-
Fruktoza 0.12 g
-
Laktoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galaktoza 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 32.00 mg
3%
Żelazo Fe 0.96 mg
9%
Magnez Mg 27.00 mg
6%
Fosfor P 70.00 mg
10%
Potas K 79.00 mg
1%
Sód Na 6.00 mg
0%
Cynk Zn 0.92 mg
8%
Miedź Cu 0.16 mg
17%
Mangan Mn 0.19 mg
8%
Selen Se 0.60 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 8.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 87.00 mcg
1%
Alfa-karoten 6.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 6.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.02 mg
0%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 30.50 mcg
25%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 8.20 mg
9%
Witamina B1 Tiamina 0.08 mg
6%
Witamina B2 Ryboflawina 0.13 mg
9%
Witamina B3 Niacyna 0.48 mg
3%
Witamina B4 Cholina 14.40 mg
2%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.56 mg
11%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.03 mg
2%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 36.00 mcg
9%
Witamina B9 Foliany DFE 36.00 mcg
9%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Betaina 0.40 mg
-
Treonina 0.13 g
5%
Izoleucyna 0.14 g
7%
Leucyna 0.27 g
5%
Lizyna 0.21 g
5%
Walina 0.15 g
5%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.07 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 0.06 g
Kwas stearynowy 0.01 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.06 g
Kwas heksadecenowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 0.06 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.41 g
Kwas oktadekadienowy 0.23 g
Kwas oktadekatrienowy 0.18 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg