Семена люцерны - состав, польза и вред

Вода 92.82 г

4%

Калории 23.00 ккал

1%

Белки 3.99 г

5%

Жиры 0.69 г

0%

Зола 0.40 г

-

Углеводы 2.10 г

0%

Клетчатка 1.90 г

-

Сахара 0.20 г

-

Сахароза 0.00 г

-

Глюкоза 0.08 г

-

Фруктоза 0.12 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Кальций Ca 32.00 мг

3%

Железо Fe 0.96 мг

9%

Магний Mg 27.00 мг

6%

Фосфор P 70.00 мг

10%

Калий K 79.00 мг

1%

Натрий Na 6.00 мг

0%

Цинк Zn 0.92 мг

8%

Медь Cu 0.16 мг

17%

Марганец Mn 0.19 мг

8%

Селен Se 0.60 мкг

1%

Витамин А 8.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 87.00 мкг

1%

Альфа-каротин 6.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 6.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.02 мг

0%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 30.50 мкг

25%

Витамин C Аскорбиновая кислота 8.20 мг

9%

Витамин B1 Тиамин 0.08 мг

6%

Витамин B2 Рибофлавин 0.13 мг

9%

Витамин B3 Ниацин 0.48 мг

3%

Витамин B4 Холин 14.40 мг

2%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.56 мг

11%

Витамин B6 Пиридоксин 0.03 мг

2%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 36.00 мкг

9%

Витамин B9 Фолаты DFE 36.00 мкг

9%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Бетаин 0.40 мг

-

Треонин 0.13 г

5%

Изолейцин 0.14 г

7%

Лейцин 0.27 г

5%

Лизин 0.21 г

5%

Валин 0.15 г

5%

Насыщенные жирные кислоты 0.07 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.06 г

Стеариновая кислота 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.06 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.06 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.41 г

Октадекадиеновая кислота 0.23 г

Октадекатриеновая кислота 0.18 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг